套餐的詳細內容
30,000日圓套餐 (17道菜)
【特選プレミアムコース】最高級特上神戸牛と黒毛和牛を堪能できる超絶贅沢コース
可以網絡預約
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
關於取消
至來店日期2天前的18:00為止，不發生取消費用
超出取消期限會產生100%的取消費用
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
キムチ3種盛り合わせ
3種韓國泡菜拼盤
| 菜單介紹 | 將3種蔬菜與鹽，辣椒，海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 泡菜 |
カルパッチョ(肉)
意式生醃肉片(肉)
| 菜單介紹 | 將切成薄片的肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 神戶牛 |
| 調味料 | 食鹽, 橄欖油, 胡椒 |
| 烹飪方法 | 攪和, 澆 |
和牛炙りユッケ
生拌炙烤和牛
| 菜單介紹 | 將炙烤的和牛肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 蛋黃, 神戶牛 |
| 烹飪方法 | 攪和, 炙烤 |
牛タン塩盛り合わせ
鹽味牛舌拼盤
| 菜單介紹 | 將多種被稱作舌頭的牛舌部分用鹽入味後製作而成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特上神戸牛と黒毛和牛の玉手箱 ～リブロース・神戸牛赤身・長ロース・サーロイン・ヘレ
烤肉拼盤
| 菜單介紹 | 幾種牛肉，豬肉，雞肉等的肉類拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 神戶牛, 黒毛和牛, 牛肋眼, 牛瘦肉, 牛里肌肉, 牛沙朗, 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
牛肉の希少部位盛り合わせ
牛肉稀少部位拼盤
| 菜單介紹 | 將數種稀少部位的肉組合裝盤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ホルモン盛り合わせ3種
3種內臟拼盤
| 菜單介紹 | 3種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛小腸, 牛横膈膜, 牛瘤胃 |
| 烹飪方法 | 烤 |
牛肉寿司
牛肉壽司
| 食材 | 牛肉, 醋飯, 神戶牛 |
|---|
カルビスープ
肋肉湯
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類煮製而成的湯料理料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 蔥, 薑, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 香菇 |
| 調味料 | 韓國紅辣椒醬, 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 煮 |
日替わりデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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