壽司
蝦
- 食材: 海苔, 醋飯, 蝦
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 烤
含税
魷魚腳
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
蟹肉沙拉
- 食材: 海苔, 醋飯, 螃蟹
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
玉子（二貫）
含税
油魚
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
章魚
- 食材: 章魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
鳥尾蛤
- 食材: 日本鳥尾蛤, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
芽蔥
- 食材: 芽蔥, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
竹夾魚
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
紅甘鰺魚
- 食材: 紅甘鰺魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
鯛魚
- 食材: 海苔, 醋飯, 鯛魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋漬鯖魚
- 食材: 鯖魚, 海苔, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
蟹黃
- 食材: 海苔, 醋飯, 蟹黃, 黃瓜
- 烹飪方法 : 生食
含税
藍鰭鮪魚
- 食材: 黑鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
醃漬鮪魚
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 醃
含税
鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
炙烤鮭魚壽司
在捏成一口大小的醋飯上放上炙烤鮭魚後捏製而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
虎河豚
- 食材: 河豚
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
含税
扇貝
將扇貝（貝）用少許的油在平底鍋香煎的料理。
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
比目魚
- 食材: 比目魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
甜蝦
- 食材: 白飯
- 調味料: 醋
含税
赤蝦
醋飯上放上赤蝦後捏成握壽司的料理。
- 食材: 醋飯, 紅蝦
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
鰻魚
- 食材: 鰻魚, 海苔, 醋飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
星鰻
- 食材: 糯鰻, 白飯
- 調味料: 醋
含税
烏賊（魷魚）
- 食材: 烏賊, 白飯
- 調味料: 醋
含税
牡丹蝦
- 食材: 海苔, 醋飯, 牡丹蝦
- 烹飪方法 : 生食, 川燙, 烤
含税
鮪魚中腹
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚中腹
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 炙烤
含税
生海膽手捲壽司
在海苔上放上醋飯和海膽後，再用手捲成的壽司料理。
- 食材: 海膽, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
黃瓜捲壽司
海苔上放醋米飯和黃瓜一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
鹹菜捲壽司
海苔上放醋米飯和用鹽，醋等入味的蔬菜一同捲製，再切成一口大小的料理。
- 食材: 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
梅子紫蘇捲壽司
海苔上放醋米飯，梅子和紫蘇的葉子一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 紫蘇, 梅, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
納豆捲壽司
海苔上放醋米飯和納豆一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 海苔, 納豆, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
淚燒
將肉以加入了山葵的調料進行調味后再烤製的料理。
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 烤
含税
鰻魚黃瓜捲壽司
海苔上放醋米飯和鰻魚以及黃瓜一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鰻魚, 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
星鰻黃瓜捲壽司
在海苔上放醋飯和鰻魚，黃瓜，一起卷製而成的壽司料理。
- 食材: 糯鰻, 黃瓜, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
金槍魚捲壽司
海苔上放醋米飯和金槍魚一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
含税
肥鮭魚細壽司捲
將醋飯與肥鮭魚放在海苔上一起捲成細捲，再切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮭魚腩, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮪魚中腹肉鐵火捲
在海苔上放上醋飯及鮪魚中腹肉後捲起，再切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 中腹, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
鮪魚腹醃蘿蔔捲壽司
海苔上放醋米飯和鮪魚腹以及醃蘿蔔一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚腹, 海苔, 蘿蔔乾, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
含税
三明治
- 食材: 麵包, 鰻魚
含税
鮮蝦生魚片拼盤
將鮮蝦的生魚片組合而成的拼盤料理。
- 食材: 蝦, 蛋黃
- 烹飪方法 : 生食
含税
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