其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一
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其他 油炸料理
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炙烤鰹魚生魚片
炙烤鰹魚的表面，蘸著醬油或者調味料食用的料理。
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 烤
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天婦羅烏龍麵
烏龍麵上放天婦羅的料理。
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甜點拼盤
組合數種甜點做成的拼盤。
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鮭魚
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 醋
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蝦
- 食材: 醋飯, 蝦
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
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章魚
- 食材: 章魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
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幹青魚子
- 食材: 鯡魚卵, 海苔, 醋飯
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幼鰤魚
- 食材: 幼鰤魚, 白飯
- 調味料: 醋
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鮪魚
- 食材: 鮪魚, 醋飯
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其他 壽司
- 食材: 白飯, 鯛魚, 比目魚
- 調味料: 醋
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鰻魚
- 食材: 鰻魚, 醋飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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甲烏賊
- 食材: 甲烏賊, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
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鮭魚卵
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 海苔, 黃瓜
- 調味料: 醋
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雞蛋
- 食材: 雞蛋, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 烤
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星鰻
- 食材: 糯鰻, 白飯, 海苔
- 調味料: 醋
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生海膽
- 食材: 海膽, 海苔, 黃瓜, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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鰻魚捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，將鰻魚夾在中心邊煎邊捲所做成的料理。
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蒲燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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奶油烤扇貝
用奶油調味烤製的扇貝。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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奶油烤蛤仔
將蛤仔用奶油調味烤製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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酒蒸蛤仔
蛤仔用調味料入味，和酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
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烤帶殼角蠑螺
將帶殼的角蠑螺烤製的料理。
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 網烤
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蔬菜天婦羅
將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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炸什錦
將切碎的魚貝類與蔬菜裹上麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
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炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 烹飪方法 : 炸
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炸豬排
將豬肉蘸麵包屑，用油炸製的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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白飯
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 海苔
- 烹飪方法 : 澆
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鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後， 倒入日本茶的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
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蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
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幼鰤魚（生魚片）
把鮮幼鰤魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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黑鮪魚（生魚片）
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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紋甲烏賊
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
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三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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鰤魚（生魚片）
把鮮鰤魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
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甜蝦（生魚片）
蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。
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鯛魚
- 食材: 真鯛
- 烹飪方法 : 生食
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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