套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前12:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
前菜
餐前小菜
厚切り塩タン
鹽味厚切舌
菜單介紹 | 將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。 |
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食材 | 牛舌 |
調味料 | 食鹽 |
烹飪方法 | 烤 |
シャトーブリアンステーキ
夏多布里昂牛排
菜單介紹 | 將被稱為夏多布里昂部位的肉厚切烤製而成的料理。 |
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食材 | 夏多布裡昂牛排肉 |
烹飪方法 | 烤 |
サーロインステーキ
沙朗牛排
菜單介紹 | 用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。 |
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食材 | 牛沙朗 |
烹飪方法 | 烤 |
上ハラミ
上等橫隔膜(兩側特定肉)
菜單介紹 | 使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。 |
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紀州梅どり
雞肉
食材 | 雞 |
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烹飪方法 | 烤 |
キャベツ
高麗菜
菜單介紹 | 切片高麗菜料理。 |
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食材 | 甘藍菜 |
烹飪方法 | 生食 |
キムチ
韓國泡菜
食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
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調味料 | 魚露, 辣椒 |
烹飪方法 | 醃 |
プレミアム土鍋ご飯
土鍋炊飯
菜單介紹 | 將白米在土鍋內炊煮完成的料理。 |
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食材 | 白飯 |
烹飪方法 | 蒸 |
お椀もの
碗裝料理
菜單介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
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玉子スープ
蛋花湯
食材 | 雞蛋 |
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烹飪方法 | 煮 |
デザートプレート
甜點盤
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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