阿蘇溶岩石焼 といとい 穴座

阿蘇溶巖石燒 といとい 穴座

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 燒肉,雞肉菜餚,居酒屋
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 06-6364-3210 (+81-6-6364-3210)
  • 午餐:11:30~15:00(L.O.14:30), 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.23:00)
  • 東梅田/露天神社/太融寺(大阪府)
    地下鐵谷町線 東梅田站 步行5分鐘

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あつあつ湯がき枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

とり皮柚子胡椒ポン酢

柑橘醋拌雞皮

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

天満市場大沢商店のキムチ

韓國泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

博多ごぶごぶ

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

たたき胡瓜ピリ辛塩ダレ

涼拌黃瓜

用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 烹飪方法 :

含税

特製味噌のやみつきキャベツ

高麗菜

切片高麗菜料理。

  • 食材: 甘藍菜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ザクザク!!ポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

馬メンチカツ (1個)

炸肉餅

將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。

  • 食材: 混合絞肉
  • 烹飪方法 :

含税

馬すじのどて煮

土手煮

將牛筋或豬內臟用紅味噌燉製的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 豬內臟
  • 調味料: 紅味噌
  • 烹飪方法 :

含税

鶏だし出し巻き

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 馬肉
  • 烹飪方法 :

含税

博多酢もつ

醋拌內臟

是使用醋調製肝臟類(雞、牛、豬等的內臟)的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

博多明太子

明太子

鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。

  • 食材: 明太子

含税

名物!!旨塩唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

明太子鶏だし巻き

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

大根と水菜の彩り野菜チップサラダ

炸蔬菜片

  • 烹飪方法 :

含税

ほうれん草の柚子とろろサラダ

山藥沙拉

山藥和蔬菜一起裝飾而成的料理。

  • 食材: 山藥
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

石本ファームの温玉シーザーサラダ

溫水煮蛋凱撒沙拉

  • 食材: 萵苣, 雞蛋, 起司
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

馬たんの燻製

熏製

魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。

  • 食材: 馬肉
  • 烹飪方法 :

含税

親鶏たたき 特製ポン酢

炙烤雞肉

炙烤雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

もも

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

タテガミ

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ハツ

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ふたえご (アバラ)

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ハラミ (横隔膜)

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

特選霜降り

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

紅白 2種盛り

馬肉刺身拼盤

組合數種馬肉做成的拼盤。

  • 食材: 馬肉, 蔥
  • 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬刺し3種盛り

馬肉刺身拼盤

組合數種馬肉做成的拼盤。

  • 食材: 馬肉, 蔥
  • 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

桜ゆっけ

生拌肉

  • 食材: 蔥, 蛋黃, 松子, 馬肉
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

桜たたき

炙烤馬肉

炙烤馬肉的表面,蘸醬油或調味料等食用的料理。

  • 食材: 馬肉, 蔥
  • 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

明太とろろごはん

白飯

  • 食材: 明太子, 山藥

含税

高菜チャーハン

炒飯

將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 : 蒸, 炒

含税

鶏だしのお茶漬け (梅・明太子・ねぎ味噌)

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

鶏塩うどん

烏龍麵

麵粉加入水,鹽等混合和成麵,再切細後煮製的料理。

  • 食材: 烏龍麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

特製 塩親子丼

親子蓋飯

用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

広島県産ヒノヒカリの銀シャリ釜飯

鍋飯

將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中,然後炊煮完成的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

広島県産ヒノヒカリの都城鶏釜飯

雞肉鍋飯

一個人分量的米和雞肉,用小鍋烹煮成的菜飯。

  • 食材: 雞肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

黒みつきなこバニラ

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

抹茶アイス

抹茶冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

柚子シャーベット

雪酪

  • 食材: 香橙果凍
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

かぼすシャーベット

雪酪

  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

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店鋪詳細

營業時間

午餐:11:30~15:00(L.O.14:30), 晚餐:17:00~23:30(L.O.22:45, 酒水L.O.23:00)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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