套餐的詳細內容
6,930日圓套餐
A5等級神戸牛モモ赤身ステーキコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 23:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
1人至30人可以點餐
菜單介紹
Welcomeドリンクとアミューズ
餐前小菜
| 菜單介紹 | 在點單料理到來之前提供的小菜。 |
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サーモンマリネの前菜
餐前小菜
| 食材 | 鮭魚 |
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季節野菜のポタージュ
當季蔬菜濃湯
| 菜單介紹 | 使用依時節更換的蔬菜製作的濃湯。 |
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| 烹飪方法 | 煮 |
狐火サラダ
沙拉
A5等級熟成神戸牛ローストビーフ
烤牛肉
| 食材 | 牛, 洋蔥, 大蒜, 神戶牛 |
|---|---|
| 調味料 | 紅葡萄酒, 迷迭香 |
| 烹飪方法 | 烤 |
A5等級神戸牛モモ赤身ステーキ
和牛瘦肉牛排
| 菜單介紹 | 將和牛的瘦肉切成厚片後烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 神戶牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
付け合わせの薪火焼き野菜
當季烤蔬菜
| 菜單介紹 | 烤製根據季節不同而變換的蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
石焼き神戸牛ライス
白飯
| 食材 | 白飯, 神戶牛 |
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本日のデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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薪火で燻した珈琲
咖啡
| 食材 | 咖啡 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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