套餐的詳細內容
2,750日圓套餐
ランチコース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:00 - 13:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前22:00點之前預訂。
菜單介紹
宮崎名物“冷汁”
冷湯
| 菜單介紹 | 是把冷卻的高湯加入白飯或是大麥飯之中食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 芝麻 |
| 調味料 | 麥味噌 |
| 烹飪方法 | 煮, 冰鎮 |
前菜3種盛り
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
|---|
サラダ
沙拉
お造り二種盛り
7種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 7種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
宮崎産牛のあぶり焼き
炙烤和牛
| 食材 | 牛肉, 蔥 |
|---|---|
| 調味料 | 柑橘醋, 食鹽, 山葵 |
| 烹飪方法 | 烤, 五分熟 |
ご飯・お味噌汁
白飯和味噌湯
| 菜單介紹 | 以高湯燉煮蔬菜、魚貝類和豆腐等食材，並以味噌調味煮成味噌湯，再附上白飯的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜, 白飯, 豆腐, 海鮮 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
お漬物
每日更換鹹菜
| 菜單介紹 | 每天提供不同的鹹菜。 |
|---|
シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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