MAMMA PARMA(マンマパルマ) グランフロント大阪店

MAMMA PARMA(マンマパルマ) グランフロント大阪店

  • 信用卡
  • 禁煙
  • 義大利式(義大利料理),牛排,葡萄酒
  • 午餐 1,100 日圓 晚餐 3,000 日圓
  • 06-6147-8475 (+81-6-6147-8475)
  • 11:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)
  • 梅田站 / 大阪站周邊(大阪府)
    JR 大阪站 步行1分鐘

TripAdvisor旅客評論

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Tボーンステーキ(400g)

肉排

  • 食材: 牛肉
  • 烹飪方法 :

含税

グリーンサラダ

綠色鮮蔬沙拉

  • 食材: 番茄, 萵苣
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 莫札瑞拉起司, 番茄
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

パンチェッタとパルミジャーノのサラダ

鮮蔬沙拉

  • 食材: 帕馬森起司, 義大利培根
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

生ハムのガーデンサラダ

生火腿沙拉

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

オリーブのマリネ

單點

  • 食材: 橄欖
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

ミニトマトとホワイトアスパラガスのピクルス

西式咸菜

  • 食材: 歐美風味醬菜
  • 烹飪方法 :

含税

鶏レバームース

單點

  • 食材: 雞肝
  • 調味料: 紅酒醋, 紅葡萄酒, 橄欖油, 續隨子
  • 烹飪方法 : 炒, 慕斯

含税

ズッキーニの岩塩焼

烤蔬菜

將蔬菜用平底鍋、烤箱或烤網烤成的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

トリュフとパルミジャーノのライスコロッケ

米飯可樂餅

將米飯與碎肉和蔬菜等混合,裹上麺包屑,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 白飯, 麵包粉, 洋蔥
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

イタリアンチキンカツレツ

炸雞排

將雞肉裹上小麥粉、蛋液、麵包粉後油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

MAMMAのチーズオムレツ

西式蛋包

將打散的雞蛋用調味料入味後,煎製而成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

あみあみポテトとパルミジャーノのフライドポテト

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

鶏砂肝とマッシュルームのアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

  • 食材: 大蒜, 蘑菇, 雞胗
  • 調味料: 橄欖油, 辣椒, 義大利香芹, 月桂葉
  • 烹飪方法 :

含税

パルミジャーノのおつまみフリット

油炸

  • 食材: 帕馬森起司
  • 調味料: 岩鹽
  • 烹飪方法 :

含税

タパスの4種盛り合わせ

單點

含税

じゃがいも&生ハムのトルテッリ

義大利餃

  • 食材: 義大利餃, 馬鈴薯, 帕馬森起司, 生火腿
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

牛肉&きのこのトルテッリ

義大利餃

  • 食材: 混合絞肉, 義大利餃, 金針菇, 杏鮑菇, 鴻喜菇, 舞茸, 牛肝菌菇, 鮮奶油
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

牛肉の炙りカルパッチョ

烤牛肉

  • 食材: 大蒜, 牛臀肉
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

イタリアンボイルソーセージ

香腸

  • 食材: 羊腸, 豬肉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

パルミジャーノ リゾット

起司燉飯

在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合起司的料理。

  • 食材: 白飯, 起司
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

トマトとパルミジャーノのリゾット

蕃茄燉飯

在用黃油炒好的米中放入葡萄酒和高湯燉煮後再混合已加熱的蕃茄的料理。

  • 食材: 番茄, 白飯
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

バケット

面包

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

フォカッチャ

面包

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

PANE 盛合せ

面包

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

パルミジャーノ レッジャーノ

帕馬森起司

  • 食材: 帕馬森起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

ゴルゴンゾーラ ピカンテ

古岡左拉起司

  • 食材: 古岡左拉起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

マスカルポーネ

奶油起司

牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司

  • 食材: 奶油起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

スカモルツァ アフミカート

煙燻起司

  • 食材: 煙燻起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

ペコリーノ ロマーノ

起司

  • 食材: 起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

チーズ 盛合せ

起司

  • 食材: 起司
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

11:00~23:00(L.O.22:00, 酒水L.O.22:30)

休息日

不定期休息 年終年初(2024年1月1日)

平均預算

午餐: 1,100 日圓
晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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