豚平燒
將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。
- 食材: 豬肉, 雞蛋, 青蔥
- 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
泡菜炒豬肉
- 食材: 豬肉, 泡菜, 青蔥
- 烹飪方法 : 炒, 鐵板燒
含税
軟骨
鶏的軟骨，常做為雞肉串或炸雞肉料理，下酒菜的定番。
- 食材: 雞軟骨
- 調味料: 食鹽, 檸檬汁
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 醬油：其他, 昆布高湯, 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
起司烤
將不會融化的起司放入用不抹油的平底鍋中烤的料理。
- 食材: 起司, 培根
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
毛豆
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽, 醬油：其他, 高湯, 奶油
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
煎豆腐
將豆腐撒上太白粉，以奶油煎煮製成的料理。
- 食材: 豆腐, 青蔥
- 調味料: 柑橘醋醬油, 高湯, 沙拉油, 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
炒飯
- 食材: 白飯, 培根, 洋蔥, 胡蘿蔔, 青蔥, 韭菜, 雞蛋
- 調味料: 食鹽, 淡味醬油, 黑胡椒, 中華風味調味料, 芝麻油
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 炒麵, 海苔
- 調味料: 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
蛋包麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用調味料調味後裹上煎好的薄雞蛋的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 雞蛋, 炒麵
- 調味料: 炒麵醬, 御好醬
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
蛋包飯
將攪拌好的蛋液煎薄後包上用炒好的雞肉和番茄醬入味的米飯的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 洋蔥, 白飯, 雞蛋
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
焗烤蛋包飯
- 食材: 雞小胸肉, 洋蔥, 白飯, 雞蛋, 起司
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 烤, 鐵板燒
含税
三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮭魚腩
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
扇貝（生魚片）
蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
生海膽
- 食材: 海膽
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 鮭魚腩, 扇貝, 海膽
- 調味料: 生魚片醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 食材: 白菜, 高菜, 蘿蔔
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐, 柴魚片
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 澆
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 鹽醬, 芝麻
- 烹飪方法 : 拌
含税
山藥條切
在切成條的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔, 鵪鶉蛋
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 切
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
生火腿
- 食材: 生火腿
- 調味料: 冷壓初榨橄欖油, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 生食
含税
生火腿沙拉
- 食材: 生火腿, 幼菜, 番茄, 帕馬森起司
- 調味料: 芝麻沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣, 甘藍菜, 黃瓜, 胡蘿蔔
- 調味料: 芝麻沙拉醬, 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 馬鈴薯, 洋蔥, 培根
- 調味料: 美乃滋, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
白飯
- 食材: 白飯
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 梅, 海帶
- 調味料: 食鹽
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 醃鱈魚內臟, 紫蘇
- 調味料: 芝麻油
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 海苔, 紫蘇
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 裙帶菜, 青蔥
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
含税
雞骨湯
- 食材: 雞蛋, 裙帶菜, 青蔥
- 調味料: 雞骨湯底, 芝麻油, 芝麻, 黑胡椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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