套餐的詳細內容
3,500日圓套餐 (19道菜)
祇園コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
キムチ
韓國泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 魚露, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 醃 |
ナムル
韓式拌菜
| 食材 | 茼蒿, 菠菜, 胡蘿蔔 |
|---|---|
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 拌 |
牛京サラダ
凱撒沙拉
| 食材 | 紅萵苣, 番茄, 彩椒 |
|---|---|
| 調味料 | 柑橘醋, 沙拉醬 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
本日の新鮮 前菜三種盛
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
サンチュ
生菜
| 食材 | 生菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
上タン塩
上等鹽烤舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。 |
|---|
牛京ロース
牛里肌肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里肌肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
海鮮焼盛合せ
拼盤
| 食材 | 烏賊, 蝦, 扇貝, 鱏鰭 |
|---|---|
| 調味料 | 鹽醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
牛京ハラミ
橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
カルビ
肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
| 烹飪方法 | 烤 |
牛京焼 ホルモン五種盛
內臟拼盤
| 菜單介紹 | 多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。 |
|---|
名物牛京名物 牛京汁セット
湯麵線
| 菜單介紹 | 在涼拌麵線上澆上醬汁，或者一起煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 麵線, 白飯, 擂芝麻 |
| 調味料 | 蕎麥麵味露 |
| 烹飪方法 | 川燙, 燉 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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