套餐的詳細內容
13,500日圓套餐 (8道菜)
プレミアムコース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
18:00 - 20:30 - 供餐時限: 90 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期四/星期五/星期六
預約
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
點餐
2人至6人可以點餐
按照團體人數點餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
但馬牛の前菜
餐前小菜
但馬牛のスープ
牛肉湯
| 食材 | 牛 |
|---|
但馬牛しゃぶしゃぶサラダ
涮牛肉沙拉
| 食材 | 牛 |
|---|
但馬牛いろり焼き（赤身＆ロース＆ヘレ）と焼き野菜
圍爐裏燒 和牛
| 菜單介紹 | 被稱作圍爐裏（地火爐）的將一部分地板的四個角切掉，用炭和柴木燃燒做飯的爐子、用其烤製和牛肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
土鍋炊きコシヒカリ
土鍋炊飯
| 菜單介紹 | 將白米在土鍋內炊煮完成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
香の物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）