鹽味厚切舌
將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等鹽烤舌
使用被稱作特級上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的肉類料理。
- 食材: 特級上等牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤肉、內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等里肌肉
使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛里肌肉
含税
特級上等肋肉
使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛肋條
含税
特級上等橫隔膜（兩側特定肉）
- 食材: 黒毛和牛, 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等嫩肩肉
使用上等的被稱為嫩肩肉的肩膀部位製成的肉料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋間五花肉
烤牛肋骨附近稀少部位的肉。
- 食材: 黒毛和牛, 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
特級上等牛菲力
使用特級上等的被稱作菲力的牛腰部分的肉製作而成的料理。
- 食材: 黒毛和牛, 牛菲力
含税
沙朗牛排
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。
- 食材: 黒毛和牛, 牛沙朗
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛大腸
使用被稱作大腸的牛大腸部位的肉類料理。
- 食材: 牛大腸
含税
皺胃
使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛皺胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
丸腸（小腸）
使用被稱作丸腸（小腸）的小腸部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
瘤胃三明治
使用被稱作瘤胃三明治的胃部附滿脂肪的肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
含税
金錢肚
使用被稱作金錢肚的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝
是把肝臓串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
大動脈
使用被稱作大動脈的血管部分肉類料理。
- 食材: 牛
含税
百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
- 食材: 牛百葉
- 烹飪方法 : 烤
含税
喉软骨
使用被稱作喉軟骨的氣管部分肉類料理。
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
心
使用被稱作心的心臟部分的肉類料理。
- 食材: 牛心
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛顎肉
使用牛下巴部分的肉類料理。
含税
大動脈
使用被稱作大動脈的血管部分肉類料理。
含税
內臟拼盤
多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
含税
五花豬肉
使用被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
高麗菜
切片高麗菜料理。
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
烤蔬菜拼盤
- 食材: 甘藍菜, 杏鮑菇, 洋蔥, 茄子, 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
杏鮑菇
在平底鍋中加少許油煎杏鮑菇的料理。
- 食材: 杏鮑菇
- 烹飪方法 : 炒
含税
洋蔥
在平底鍋中加少許油煎洋蔥的料理。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
青辣椒（烤蔬菜）
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
茄子
- 食材: 茄子
- 烹飪方法 : 烤
含税
玉米
- 食材: 玉米
- 烹飪方法 : 烤
含税
南瓜
在平底鍋中加少許油煎南瓜的料理。
- 食材: 南瓜
- 烹飪方法 : 烤
含税
萵苣
用來包裹烤肉食用的萵苣。
- 食材: 生菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
芝麻葉
- 食材: 芝麻葉
含税
鮮蝦鐵板燒
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
烤魷魚
將魷魚切好後烤製而成的料理。
- 食材: 烏賊, 北魷
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鮮貝
將鮮貝用鹽雙面烤的料理。
- 食材: 貝柱
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種烤海鮮拼盤
將3種類的海鮮（烤製）所組成的拼盤料理。
- 食材: 海鮮
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
豆芽拌菜
- 食材: 豆芽菜
含税
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