ペスカトーレ・バジリコ“original”
義大利漁夫麵
將義大利麵與煮好的蝦和貝等海鮮類以及番茄醬汁一起混合的料理。
-
食材:
烏賊, 章魚, 蛤仔, 大蒜, 義大利麵, 蝦
-
調味料:
橄欖油, 辣椒, 牛至
-
烹飪方法 :
川燙
將素炸的茄子和切好的蔬菜用葡萄酒醋,糖,鹽入味後用番茄醬燉煮的料理。
-
食材:
茄子, 青椒, 芹菜, 洋蔥, 大蒜
-
調味料:
粗紅糖, 葡萄酒醋, 橄欖油
-
烹飪方法 :
炒
モッツァレラチーズと美味しいトマトの“カプレーゼ”
卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
-
食材:
番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
-
調味料:
橄欖油
-
烹飪方法 :
生食
本日の鮮魚の“カルパッチョ”風
每日更換意式生醃魚肉片
每天提供不同種類,切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油,鹽和胡椒的料理。
海老とマッシュルームの“アヒージョ” フォカッチャ添え
西班牙蒜香蝦仁蘑菇
將蝦和蘑菇用蒜,橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。
-
食材:
大蒜, 菇類
-
調味料:
橄欖油
-
烹飪方法 :
煮
トリッパと豚トロの煮込み ローマ風
香草番茄燉煮牛肚
將牛肚和香草大蒜炒製後,用番茄醬燉煮而成的料理。
-
食材:
牛蜂巢胃, 大蒜, 豬頸肉
-
調味料:
番茄醬汁, 香草
-
烹飪方法 :
燉
-
食材:
萵苣
-
調味料:
凱撒沙拉醬
-
烹飪方法 :
攪和
-
食材:
番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
-
調味料:
橄欖油
-
烹飪方法 :
烤
在以奶油炒製的米飯中加入海鮮、番茄醬、葡萄酒與湯後燉煮而成的料理。
-
食材:
白飯
-
調味料:
奶油, 番茄醬汁
-
烹飪方法 :
燉, 炒
-
食材:
辣椒, 大蒜, 長通粉
-
調味料:
番茄醬汁
-
烹飪方法 :
川燙
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
-
食材:
雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
-
烹飪方法 :
冰鎮
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)