奶油烤扇貝
用奶油調味烤製的扇貝。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤帶殼角蠑螺
- 食材: 角蠑螺
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤鮭魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
肥鮭魚西京燒
將富含油脂的鮭魚用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。
- 食材: 鮭魚腩
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
帶卵柳葉魚
烤帶卵柳葉魚的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鯖魚
鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯖魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤半條遠東多線魚
以直火炙烤半條遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鮮蝦
將帶殼的蝦子用鹽醃好味道後再烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤牛肉
用炭火烤牛肉的料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 芥茉鹽
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
炭火烤牛舌
以炭火烤牛舌肉（牛的舌部）的料理。
- 食材: 牛舌, 蔥
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
烤土雞腿
將土雞的雞腿肉烤製而成的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
叉燒肉
豬五花以醬油熬煮製成的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉, 泡菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤洋蔥
- 食材: 洋蔥
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤茄子
在切好並烤好的茄子上撒上柴魚片，蘸高湯或醬油等食用的料理。
- 食材: 茄子, 柴魚片
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
炭火烤山藥
用炭火烤山藥的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 炭火烤
含税
奶油馬鈴薯
蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
青辣椒（烤蔬菜）
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
起司烤番茄
在切開的番茄上放起司烤製的料理。
- 食材: 番茄, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 鹽昆布
- 烹飪方法 : 拌
含税
豆花
在豆漿中加入鹽滷後，在還未完全凝固前舀起的質地柔軟的豆腐。
- 食材: 朧豆腐
含税
油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成，一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鹽醬高麗菜
將生高麗菜用鹽醬調味的料理。
- 食材: 甘藍菜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 拌
含税
番茄切片
將新鮮的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
山藥條切
在切成條的山藥上撒上海苔等調味料，再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 切
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤魷魚乾
將魷魚的表面用高溫加熱而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
香腸鐵板燒
將香腸用鐵板烤製的料理。
- 食材: 維也納香腸
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓國泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸山藥
將山藥裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚乾天婦羅
將除去內臟曬乾的魷魚裹上輕薄面衣用油炸製而成的料理。
- 食材: 魷魚絲
- 烹飪方法 : 炸
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
炙烤鱏鰭乾
輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分，裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
鮭魚灑鮭魚卵
將生鮭魚肉切成薄片後，灑上大量鮭魚卵裝盤而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 章魚, 蔥
- 調味料: 芝麻油
含税
烤雞串拼盤
多種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鹽烤雞胗
將雞胗（雞肉）用鹽調味再烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤雞胸肉
將雞胸肉直接用火炙烤而成的料理。
- 食材: 雞胸肉
- 烹飪方法 : 炙烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
心臟
是把雞心臟串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 烤
含税
軟骨
是把雞胸骨前端的軟骨串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤肉丸
將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合，穿成串烤製的料理。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
卡芒貝爾起司牛排
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
起司烤馬鈴薯明太子
- 食材: 馬鈴薯, 明太子, 起司
- 烹飪方法 : 烤箱烹製
含税
炸裹起司
將塞有起司的材料裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
醃鱈魚內臟和鮮奶油起司
用鹽漬的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料入味，再加入鮮奶油起司調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 奶油起司
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 拌
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 攪和
含税
芝麻醬豆腐沙拉
- 食材: 芝麻, 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞肉
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
叉燒蓋飯
用碗裝的飯蓋上叉燒的料理。
- 食材: 白飯, 叉燒
- 烹飪方法 : 煮
含税
鹽味拉麵
在用鹽調製的湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
巧克力香草冰淇淋
- 食材: 香草冰淇淋, 巧克力
含税
彈珠汽水口味冰淇淋
- 食材: 冰淇淋
含税
百匯
- 食材: 鮮奶油, 優格, 冰淇淋
含税
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