套餐的詳細內容
11,000日圓套餐 (6道菜)
鱧しゃぶコース April to September only
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
前菜
餐前小菜
造り（おとし・焼霜） April to September only
焯燙海鰻
| 菜單介紹 | 新鮮海鰻切許多刀口，在沸騰的水中焯燙後，用冰水冷卻。 |
|---|---|
| 食材 | 海鰻 |
焼鱧八寸（照焼、白焼） April to September only
蒲燒
| 菜單介紹 | 將展開的海鰻和秋刀魚等穿串，澆上甜鮮醬汁烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鰻 |
| 調味料 | 蒲燒醬 |
| 烹飪方法 | 烤 |
鱧しゃぶ鍋 （April to September only）
海鮮涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鰻, 洋蔥, 水菜, 香菇 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
雑炊 または 素麺
雜燴粥（只有米飯和雞蛋）
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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