魷魚生魚片
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤土雞肉
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 拌
含税
炙烤鰹魚生魚片
- 食材: 鰹魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸丁香魚
將丁香魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
薩摩揚、魚漿製品
- 食材: 薩摩炸魚餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉天婦羅
將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
明太子
鱈魚的卵巢以調味料醃漬入味的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 生食
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
烤拉麵
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 拉麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 蓮藕
- 調味料: 芥末
含税
什錦炸烏龍麵
- 食材: 豬肉, 烏賊, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 木耳, 竹輪, 烏龍麵, 蝦, 波士頓萵苣
- 烹飪方法 : 炸
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤鮭魚腹
- 食材: 鮭魚切片
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油烤扇貝
用奶油調味烤製的扇貝。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 奶油, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤鱏鰭乾
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤魚
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 海苔
- 烹飪方法 : 澆
含税
內臟火鍋
- 食材: 雞內臟, 甘藍菜, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
含税
清湯火鍋
- 食材: 白菜, 大蔥, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐
- 調味料: 豚骨湯底
- 烹飪方法 : 煮
含税
豬肉涮涮鍋
- 食材: 豬, 白菜, 水菜, 大蔥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
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