藁焼き小屋 個室居酒屋 た藁や 膳所店

知床漁場プロデュース 爐端燒き とろ函~とろばこ~ 膳所店

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 居酒屋
  • 午餐 1,000 日圓 晚餐 3,000 日圓
  • 077-525-5155 (+81-77-525-5155)
  • 17:00~23:00(L.O.22:30)
  • 大津市南部(滋賀縣)
    JR琵琶湖線 膳所站 步行1分鐘

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男爵イモの衣のサクサク鶏ザンギ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

北海タコのザンギ

炸章魚

將章魚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

おでん大根ザンギ

炸冬季根菜

將冬天盛產的根菜類(牛蒡、薑等)油炸製成的料理。

  • 食材: 蘿蔔
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 : 炸, 煮

含税

甘エビザンギ

炸蝦

將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

牡蠣フライ タルタルソース

炸牡蠣

  • 食材: 牡蠣, 麵包粉
  • 調味料: 塔塔醬
  • 烹飪方法 :

含税

カニクリームコロッケ

奶油蟹肉可樂餅

在蟹肉中拌入奶油醬,裹上麵包粉後用油炸製的料理。

  • 食材: 麵包粉, 螃蟹
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 :

含税

モチモチ芋もち 特製バタポン酢

馬鈴薯麻糬

燒烤用馬鈴薯做成的丸子,並用甜鮮的醬料去調味的料理。

  • 食材: 馬鈴薯
  • 調味料: 柑橘醋, 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

自家製昆布塩のポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

カマンベールチーズフライ

炸卡芒貝爾起司

油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。

  • 食材: 卡芒貝爾起司
  • 烹飪方法 :

含税

ささみの竜田揚げ梅しそ風味

紫蘇梅小雞胸肉龍田炸

在調味好的雞胸肉上加上紫蘇梅,油炸製成的料理。

  • 食材: 雞小胸肉, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

揚げたこ焼き

炸章魚燒

麵粉裡放入章魚、蔬菜,作成球狀後油炸之料理。

  • 食材: 章魚, 甘藍菜, 章魚燒麵粉, 油炸麵團屑
  • 調味料: 美乃滋, 章魚燒醬
  • 烹飪方法 : 烤, 炸

含税

おつまみ餃子

餃子

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
  • 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤

含税

あさりの北海道地酒蒸し

酒蒸蛤仔

蛤仔用調味料入味,和酒一起蒸製的料理。

  • 食材: 蛤仔
  • 調味料: 日本清酒
  • 烹飪方法 :

含税

定番のじゃがバターにイカの塩辛を添えて

奶油馬鈴薯

蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 塩辛
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

出しまき玉子

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

カニぶっかけ出しまき

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 螃蟹
  • 烹飪方法 :

含税

イクラぶっかけ出しまき

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 鮭魚卵
  • 烹飪方法 :

含税

海老の天ぷら

蝦天婦羅

將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ホタテの天ぷら

扇貝天婦羅

將扇貝的貝柱裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 扇貝, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

牡蠣の天ぷら

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 牡蠣
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

わかさぎの天ぷら

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 西太公魚
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

ズワイ蟹の天ぷら

螃蟹天婦羅

將螃蟹裹上小麥粉的麵糊後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 雪蟹
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

雲丹の天ぷら

天婦羅

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 海膽, 海苔
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

鶏の天ぷら

雞肉天婦羅

將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

天ぷら野菜盛り

蔬菜天婦羅

將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

北見あっさり海鮮塩焼きそば

海鮮炒麵

將海鮮類和蔬菜用油炒製,加入麵條再用調味料調味,一同拼盤的料理。

  • 食材: 炒麵
  • 調味料: 沙拉油, 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

名寄ジンギスカン焼きそば

炒麵

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用調味料調味的料理。

  • 食材: 羊羔肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
  • 烹飪方法 :

含税

醤油ラーメン

醬油拉麵

在用醬油調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

さっぱり塩ラーメン

鹽味拉麵

在用鹽調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

味噌バターラーメン

味噌拉麵

在用味噌調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵
  • 調味料: 味噌, 奶油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

なまら大漁イクラ丼

鮭魚卵蓋飯

用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。

  • 食材: 鮭魚卵, 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

カニ・イクラ丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 白飯, 螃蟹, 鮭魚卵
  • 烹飪方法 : 生食, 川燙

含税

鮭・イクラ丼

鮭魚卵和鮭魚親子蓋飯

用碗裝的飯蓋上鮭魚卵跟生鮭魚的料理。

  • 食材: 鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

海鮮いくら丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 白飯, 鮭魚卵
  • 烹飪方法 : 生食

含税

漬け丼

醃漬鮪魚蓋飯

用碗裝的飯蓋上用醬油為主的調味料醃漬的鮪魚的料理。

  • 食材: 鮪魚, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

海老丼

鮮蝦蓋飯

用碗裝的飯蓋上天婦羅炸蝦的料理。

  • 食材: 白飯, 蝦
  • 烹飪方法 : 生食

含税

雲丹丼

其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一

  • 食材: 白飯, 海膽

含税

定番のお茶漬け

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

定番のおにぎり

飯糰

將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔

含税

贅沢!!うにぎり

飯糰

將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔, 海膽

含税

海鮮贅沢チャーハン

海鮮炒飯

在米飯中放入海鮮和雞蛋等材料,一起炒製的料理。

  • 食材: 烏賊, 白飯, 蝦
  • 烹飪方法 :

含税

白ご飯

白飯

含税

漁師汁

魚骨湯

將魚骨(將魚片成三部分後所剩下的部分)作為配料所做成的湯料理。

  • 食材: 牛蒡, 胡蘿蔔
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

白い恋人風モンブラン

蒙布朗

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力, 鮮奶油
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

知床ドゥーブルフロマージュ

起司蛋糕

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 奶油起司
  • 烹飪方法 :

含税

スフレパンケーキ

鬆餅

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶
  • 調味料: 奶油, 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

北海道ミルクジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

黒ゴマジェラート

義式冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 黑芝麻
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

クリームチーズアイス

冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶, 奶油起司
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

ミニ雪見大福

其他 冰淇淋、冰點心

  • 食材: 冰淇淋, 求肥

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

17:00~23:00(L.O.22:30)

休息日

年終年初(2023年12月31日~2024年1月1日)

平均預算

午餐: 1,000 日圓
晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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