套餐的詳細內容
品鑒 晚餐
3,080日圓套餐 (6道菜)
《鉄板焼鳥》ニワコース
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:30 - 21:00
有關費用的補充說明
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
預約
需要提前0天預約。
遲到的情況,根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人起可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
きゅうりの浅漬け
醃漬整根黃瓜
菜單介紹 |
將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。 |
食材 |
黃瓜 |
調味料 |
食鹽 |
烹飪方法 |
醃 |
ニワサラダ(自家製鶏ハムのサラダ)
義式沙拉
食材 |
雞肉, 洋蔥, 胡蘿蔔, 貝割蘿蔔, 番茄, 紅萵苣 |
調味料 |
義式沙拉醬, 檸檬 |
烹飪方法 |
攪和 |
焼物盛り合わせ 6種盛り(もも/かわ/心臓/なんこつ/ずり/せせり)
炙烤雞腿肉
菜單介紹 |
雞腿肉直接用火炙烤而成的料理。 |
食材 |
雞大腿肉, 雞皮, 雞心, 豬軟骨, 雞胗 |
烹飪方法 |
直火燒烤 |
焼き野菜盛り合せ(椎茸/アピオス/ししとう/茄子/プチトマトなど)
烤、嫩煎蔬菜
菜單介紹 |
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。 |
食材 |
香菇, 香芋, 獅子辣椒, 茄子, 小番茄 |
調味料 |
食鹽, 烤雞醬 |
烹飪方法 |
鐵板燒 |
焼物盛り合わせ 3種盛り(三角/手羽/自家製つくね)
肉丸
名物鶏めし(生姜スープ、古漬け付)
雞飯
菜單介紹 |
在白飯上放上雞肉鬆、蛋絲等食材,然後再倒入高湯完成的料理。 |
食材 |
雞肉, 白飯 |
調味料 |
雞骨湯底 |
烹飪方法 |
蒸 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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