生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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每日更換意式生醃魚肉片
每天提供不同種類，切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油，鹽和胡椒的料理。
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每日更換義式燉海鮮
每天提供不同的魚用鹽和胡椒入味後，加入貝類和小番茄，再用白葡萄酒和橄欖油燉煮而成的料理。
- 食材: 貝類, 小番茄, 魚加工品
- 調味料: 食鹽, 白葡萄酒, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 燉
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魚類料理
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其他 火鍋
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其他 火鍋
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炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
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奶油馬鈴薯
蒸馬鈴薯再加上奶油塊享用的料理。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 蒸
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豆腐
- 食材: 豆腐
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涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
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炸藕盒
用蓮藕片夾住牛或豬的絞肉然後油炸的料理。
- 食材: 豬肋排, 蓮藕
- 烹飪方法 : 炸
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炸章魚燒
麵粉裡放入章魚、蔬菜，作成球狀後油炸之料理。
- 食材: 章魚, 甘藍菜, 章魚燒麵粉, 油炸麵團屑
- 調味料: 美乃滋, 章魚燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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炸山藥
將山藥灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 太白粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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一口餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小，煎製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 烤
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雞皮餃子
切碎的肉和蔬菜用雞皮包起來後，用煎鍋做成的煎餃。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
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炸甜蝦
將甜蝦裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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竹輪磯邊炸
將竹輪裹上加入青海苔的麵衣用油炸製的料理。
- 食材: 竹輪, 青海苔
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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納豆泡菜
將納豆與泡菜拌製而成的料理。
- 食材: 泡菜, 納豆
- 烹飪方法 : 拌
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炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
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鮪魚沙拉
- 食材: 萵苣, 鮪魚泥
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生火腿沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿
- 烹飪方法 : 攪和
含税
每日更換魚料理
每天提供不同的魚料理。
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蒲燒鰻魚
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起，先白燒再蒸煮，沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
煎山藥
將磨成泥或搗碎的山藥與雞蛋混合後煎烤的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸章魚燒
麵粉裡放入章魚、蔬菜，作成球狀後油炸之料理。
- 食材: 章魚, 甘藍菜, 章魚燒麵粉, 油炸麵團屑
- 調味料: 美乃滋, 章魚燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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漢堡排
- 食材: 混合絞肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
- 調味料: 肉豆蔻
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 奶汁烤菜、焗飯
- 烹飪方法 : 烤
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烤牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤
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香溜肉片
將切成薄片的肉用鹽和胡椒入味，再撒上小麥粉，蘸上混合了起司的蛋液後煎製的料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 起司, 三元豬
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
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薑炒猪肉
- 食材: 三元豬
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香腸薯條拼盤
將香腸和薯條一起組合而成的拼盤料理。
- 食材: 馬鈴薯, 維也納香腸
- 烹飪方法 : 烤
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美乃滋炒鮮蝦馬鈴薯
將鮮蝦與馬鈴薯以美乃滋拌過後，再以少量的油炒製的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炒
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里脊牛排
用厚切牛里脊肉煎製而成。
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
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其他 套餐、御膳套餐
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肉烏龍麵加細絲海帶
將煮成甜鹹口味的肉與細絲海帶放在溫熱的烏龍麵上的料理。
- 食材: 牛肉, 山藥昆布, 烏龍麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
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拉麵
在湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵, 三元豬
- 烹飪方法 : 川燙
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南蠻鴨肉蕎麥麵
熱蕎麥麵上蓋澆帶有鴨肉和蔥的熱湯汁的料理。
- 食材: 鴨肉, 蔥, 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
含税
義大利麵
- 食材: 義麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
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其他 什錦蒸飯、米飯
- 食材: 白飯
含税
蓋澆黃豆粉黒蜜的香草冰淇淋
- 食材: 黃豆粉, 香草冰淇淋
- 調味料: 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 澆
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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