肉とさかなと日本酒 個室居酒屋 照 TERU 天王寺店

肉とさかな 照~TERU~ 天王寺店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 居酒屋,雞肉串燒,生魚片 / 海鮮料理
  • 晚餐 3,000 日圓
  • 06-6625-7377 (+81-6-6625-7377)
  • 星期六/星期日/假日 午餐:12:00~15:00(L.O.14:30) 晚餐:16:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00)
  • 天王寺/阿倍野(大阪府)
    JR 天王寺站 南口 步行2分鐘

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たこ

章魚(生魚片)

把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

甘エビ

甜蝦(生魚片)

蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

サーモン

三文魚(生魚片)

把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

竹莢魚(生魚片)

把鮮竹莢魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 竹莢魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

まぐろ

鮪魚(生魚片)

把鮮鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

ぶり

鰤魚(生魚片)

把鮮鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

お造り3種盛り合わせ

3種生魚片拼盤

3種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

お造り5種盛り合わせ

5種生魚片拼盤

5種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

鯛魚(生魚片)

把鮮鯛魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 鯛魚
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

胡麻ぶり

鰤魚(生魚片)

把鮮鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 芝麻

含税

鯵のなめろう

碎切調味竹夾魚刺身

將竹夾魚肉剁碎至粘稠的料理。

  • 食材: 竹莢魚

含税

〆サバ

醋鯖魚(生魚片)

用醋浸泡鯖魚後,切成薄片食用。

含税

和風海鮮ユッケ

生拌海鮮

將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 蔥, 大蒜, 芝麻, 蛋黃
  • 烹飪方法 : 生食

含税

日替わり鮮魚のカルパッチョ

每日更換意式生醃魚肉片

每天提供不同種類,切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油,鹽和胡椒的料理。

含税

欧風カルパッチョ盛り合わせ

義式生醃魚肉拼盤

將多種切成薄片的魚肉灑上橄欖油與胡椒鹽的拼盤料理。

  • 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
  • 烹飪方法 : 生食

含税

たこのねぎ盛りぽん酢

章魚(生魚片)

把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 青蔥
  • 調味料: 柑橘醋

含税

しまほっけ

烤北方遠東多線魚

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 :

含税

甘鯛の一夜干し

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 馬頭魚
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

日替わりカマ焼き

當日烤魚頸肉

每天提供不同的烤魚頸肉。

  • 烹飪方法 :

含税

鮭のちゃんちゃん焼き

鲑鱼锵锵烧

在鮭魚上刷味噌醬汁蒸烤而成的料理。

  • 食材: 鮭魚
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 : 蒸, 烤

含税

焼きししゃも

炙烤柳葉魚

用明火炙烤柳葉魚的料理。

  • 食材: 柳葉魚
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

福岡名産!大振りイワシ明太焼き

沙丁魚明太子

在沙丁魚中加入明太子烤製的料理。

  • 食材: 沙丁魚, 明太子

含税

イカの丸焼き

全隻烤花枝

用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 :

含税

サーモンハラス焼き

烤鮭魚腹

烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。

  • 食材: 鮭魚切片
  • 烹飪方法 :

含税

キンキの一夜干し

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 石狗公魚
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

関サバの一夜干し

鯖魚一夜魚乾

烤晾乾鯖魚的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 烹飪方法 : 乾燥, 烤

含税

日替わりカマの煮つけ

每日更換燉菜

每日提供不同的燉煮料理。

  • 烹飪方法 :

含税

炙りえいひれ

炙烤鱏鰭乾

輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 :

含税

炙り明太子

炙烤明太子

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 :

含税

ほかほか枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

美味だれ叩き胡瓜

涼拌黃瓜

用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 烹飪方法 :

含税

冷やしトマト

涼拌番茄

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 :

含税

山芋短冊

山藥條切

在切成條的山藥上撒上海苔等調味料,再用醬油或是柑橘醋調味而成的料理。

  • 食材: 山藥, 海苔
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

たこわさび

山葵章魚

章魚佐山葵醬食用的料理。

  • 食材: 章魚, 山葵
  • 烹飪方法 :

含税

鮫軟骨の梅水晶

梅肉水晶

混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。

  • 食材: 梅, 鯊魚軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

クリームチーズチャンジャ

醃鱈魚內臟和鮮奶油起司

用鹽漬的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料入味,再加入鮮奶油起司調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 奶油起司
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

トマトとチーズのカプレーゼ

卡布里沙拉

將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油,鹽和胡椒再放上羅勒的料理。

  • 食材: 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

釜揚げしらすおろし

吻仔魚蘿蔔泥

盛上吻仔魚的蘿蔔泥的料理。

  • 食材: 蘿蔔, 吻仔魚
  • 烹飪方法 :

含税

お新香盛り合わせ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

イカの塩辛

鹽辛魷魚

用鹽醃漬魷魚和其內臟、使其發酵而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 魚介類
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

あん肝ぽん酢

柑橘醋安康魚肝

鹽水煮過後瀝乾,用柑橘醋混入安康魚肝臟之料理。

  • 調味料: 柑橘醋, 檸檬汁
  • 烹飪方法 :

含税

ぶりぶり白魚のとびっこ和え

銀魚拌飛魚卵

將銀魚以使用調味料調過味的飛魚卵拌製的料理。

  • 食材: 銀魚, 飛魚卵
  • 烹飪方法 :

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

ぴり辛チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

胡瓜の一本漬け

醃漬整根黃瓜

將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

珍味盛り合わせ3種

珍品拼盤3種

含税

特製!鮮魚ののっけ寿司

什錦壽司飯

醋米飯上放上海鮮類,雞蛋絲,蔬菜等做成的散壽司。

  • 食材: 紫蘇, 牛蒡, 胡蘿蔔, 香菇, 雞蛋, 醋飯
  • 調味料:

含税

彩り一口手毬寿司

壽司球

在捏成小球狀的醋飯上放上食材的料理。

  • 食材: 醋飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

本仕込豚角煮の炒飯

東坡肉炒飯

在米飯中放入東坡肉片和雞蛋等材料,一起炒製的料理。

  • 食材: 豬肋排, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

醤油麹のプレミアム卵かけ御飯

醬油麴生蛋蓋飯

在米飯上放生雞蛋,用醬油麴等調味製成的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋
  • 調味料: 醬油:其他
  • 烹飪方法 :

含税

屋台風ソース焼きそば

醬烤炒麵

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用醬汁調味的料理。

  • 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
  • 烹飪方法 :

含税

照の茶そば(温 or 冷)

茶蕎麥麵

蕎麥粉加抹茶等混合和成麵,再切細後煮製的料理。

  • 食材: 抹茶蕎麥麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

お茶漬け

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯, 鮭魚, 鯛魚, 鯖魚, 醃鱈魚內臟, 明太子, 梅
  • 烹飪方法 :

含税

日替わり鮮魚の握り寿司

每日更換握壽司

每天提供不同的握壽司。

  • 食材: 醋飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

鮮魚の海鮮丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

海老と高菜の炒飯

高菜炒飯

在米飯中放入芥菜和雞蛋等材料,一起炒製的料理。

  • 食材: 高菜, 白飯, 蝦
  • 烹飪方法 :

含税

和牛もつのちゃんぽん

和牛內臟雜燴麵

在湯裡放入用小麥粉等做成的雜燴麵,和牛內臟及海鮮類、蔬菜等食材製成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 和牛, 什錦麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

自家製お味噌汁

味噌湯

將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。

  • 食材: 豆腐
  • 調味料: 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

定番バニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

香るゆずシャーベット

香橙雪酪

  • 食材: 香橙
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

白玉と抹茶の和風アイス

白玉抹茶冰淇淋

將被稱作抹茶的茶葉用石臼等碾成粉末,再使用冰淇淋和米粉做成的團子製成的甜品。

  • 食材: 米粉
  • 調味料: 抹茶(粉)
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

大人の黒ゴマアイス

黑芝麻冰淇淋

  • 食材: 冰淇淋
  • 調味料: 芝麻
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

フルーツと濃厚ホイップのパンケーキ

水果奶油鬆餅

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

ホロ苦チョコアイス

巧克力冰淇淋

  • 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期六/星期日/假日 午餐:12:00~15:00(L.O.14:30)
晚餐:16:00~23:30(L.O.22:30, 酒水L.O.23:00)

休息日

全年無休

平均預算

晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單

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