烤北方遠東多線魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
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一夜魚乾
為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。
- 食材: 石狗公魚
- 烹飪方法 : 乾燥
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鯖魚一夜魚乾
烤晾乾鯖魚的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
含税
一夜魚乾
為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。
- 食材: 馬頭魚
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
炙烤柳葉魚
用明火炙烤柳葉魚的料理。
- 食材: 柳葉魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
牛肉串
將一口大小的牛肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
牛肉串
將一口大小的牛肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
豬肉串
將一口大小的豬肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
豬肉串
將一口大小的豬肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肉, 蔥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
捲蘆筍串燒
- 食材: 豬肉, 蘆筍
- 烹飪方法 : 串燒
含税
沙丁魚明太子
在沙丁魚中加入明太子烤製的料理。
- 食材: 沙丁魚, 明太子
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鲑鱼锵锵烧
在鮭魚上刷味噌醬汁蒸烤而成的料理。
- 食材: 鮭魚
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 蒸, 烤
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全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
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烤鮭魚腹
烤被稱作鮭魚腹的部分的料理。
- 食材: 鮭魚切片
- 烹飪方法 : 烤
含税
當日烤魚頸肉
每天提供不同的烤魚頸肉。
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥, 炙烤
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
鰤魚（生魚片）
把鮮鰤魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 芝麻
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碎切調味竹夾魚刺身
將竹夾魚肉剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 竹莢魚
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鮪魚（生魚片）
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
鰤魚（生魚片）
把鮮鰤魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
鯛魚
- 食材: 真鯛
- 烹飪方法 : 生食
含税
三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
含税
章魚橙醋
將章魚用橙醋調拌而成的料理。
- 食材: 章魚, 蔥
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
醋鯖魚（生魚片）
用醋浸泡鯖魚後，切成薄片食用。
含税
竹莢魚（生魚片）
把鮮竹莢魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 竹莢魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
甜蝦（生魚片）
蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。
- 烹飪方法 : 生食
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生拌海鮮
將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 蔥, 大蒜, 芝麻, 蛋黃
- 烹飪方法 : 生食
含税
每日更換意式生醃魚肉片
每天提供不同種類，切成薄片的魚肉上澆汁橄欖油，鹽和胡椒的料理。
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義式生醃魚肉拼盤
將多種切成薄片的魚肉灑上橄欖油與胡椒鹽的拼盤料理。
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 生食
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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