肉排
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉排
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燉菜、燉煮料理
- 烹飪方法 : 燉
含税
其他 鮮魚料理
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 醬料：其他
- 烹飪方法 : 烤, 五分熟
含税
葡萄酒蒸青口貝
- 食材: 貽貝
- 烹飪方法 : 蒸
含税
溫鮮蔬沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 綠花椰
- 調味料: 油醃鳀魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞蛋
雞蛋。常用於水煮、煎料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
厚雞蛋捲，雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 吻仔魚乾
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 烹飪方法 : 燻
含税
其他 下酒菜、珍味
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 下酒菜、珍味
含税
蒜味吐司
- 食材: 大蒜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
西式咸菜
- 食材: 歐美風味醬菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔沙拉
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。
- 食材: 蘿蔔
- 烹飪方法 : 攪和
含税
溫水煮蛋沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
酪梨豆腐沙拉
將酪梨和豆腐一起盛盤的料理。
- 食材: 酪梨, 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
鰰魚一夜魚乾
- 食材: 雷魚
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
鹽烤鮮蝦
將帶殼的蝦子用鹽醃好味道後再烤的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
一夜魚乾
為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
一夜魚乾
為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
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