黑鮪魚(生魚片)
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
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鰤魚(生魚片)
把鮮鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
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鱈魚魚白
將鱈魚精囊部分,直接蘸酢橘橙醋等生吃的料理。
- 食材: 鱈魚, 魚白
- 調味料: 酢橘醋
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安康魚肝
鹽水煮湯安康魚的肝臟再調味之料理
- 烹飪方法 : 蒸
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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