套餐的詳細內容
13,000日圓套餐 (12道菜)
カナダ産オマールとステーキディナー
推薦菜單
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前21:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
乾杯スパークリングワイン
氣泡葡萄酒
- 飲品種類: 葡萄酒
- 生産国: 日本
シェフからの一品
單點
オードブル
迎賓前菜
| 菜單介紹 | 餐前招待前菜的拼盤。 |
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スープ
湯品
| 菜單介紹 | 將高湯等以調味料調味製成的液狀料理。 |
|---|
カナダ産オマールの鉄板焼
鐵板烤活大螯蝦
| 菜單介紹 | 將活的大螯蝦整個帶殼烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大龍蝦（奧馬爾蝦） |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
ステーキ食べ比べ（国産牛サーロイン）
沙朗牛排
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ステーキ食べ比べ（国産牛フィレ）
菲力肉排
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的腰部分的肉，切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
旬の焼き野菜
當季烤蔬菜
| 菜單介紹 | 烤製根據季節不同而變換的蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
京丹後産コシヒカリ銀シャリ
白飯
お茶漬け
茶泡飯
| 菜單介紹 | 將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 澆 |
香の物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
赤出汁
紅味噌湯
| 菜單介紹 | 以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。 |
|---|---|
| 調味料 | 紅味噌 |
| 烹飪方法 | 煮 |
デザート
甜品
コーヒー
咖啡
- 飲品種類: 咖啡
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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