組合餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
牛たん
牛舌
菜單介紹 | 使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。 |
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食材 | 牛舌 |
上ロース
上等里肌肉
菜單介紹 | 使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。 |
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カルビ
肋肉
菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
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食材 | 牛肋條 |
烹飪方法 | 烤 |
赤身モモ
上等腿部精瘦肉
菜單介紹 | 使用上等的腿部精瘦肉製作而成的料理。 |
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希少部位
牛肉稀少部位拼盤
菜單介紹 | 將數種稀少部位的肉組合裝盤的料理。 |
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食材 | 牛肉 |
ホルモン
內臟
菜單介紹 | 使用被稱作內臟部分的肉類料理。 |
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烹飪方法 | 烤 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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