牛肉稀少部位拼盤
將數種稀少部位的肉組合裝盤的料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
五花豬肉
使用被稱作五花肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛腿肉
使用和牛腿肉的肉類料理。
- 食材: 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肋肉
使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
含税
肋間五花肉
烤牛肋骨附近稀少部位的肉。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉, 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
臀肉
使用被稱作臀肉的腰部肉類料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
內側大腿肉
使用被稱作內側大腿肉的腿的下半部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛腿肉
使用被稱作腿肉的牛大腿部位製成的肉料理。
- 食材: 牛肉, 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
前臀肉
使用被稱作前臀肉的臀部肉類料理。
- 食材: 牛臀骨肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛內腿肉
使用被稱作內腿肉的牛後腿內側部的肉類料理。
- 食材: 黒毛和牛
含税
貝形里脊
使用被稱作貝形里脊的牛肋肉中最接近腰部的肉類料理。
- 食材: 黒毛和牛
含税
牛外肋肉
使用被稱作外肋的牛外肋骨（接近腹部）的前端部的肉類料理。
- 食材: 黒毛和牛
含税
和牛肩小排
使用被稱作肩小排的和牛肋骨周圍一部分的肉類料理。
- 食材: 牛三角五花肉, 黒毛和牛
含税
5種和牛拼盤
將5種和牛部位組合製成的拼盤料理。
- 食材: 黒毛和牛
含税
4種上等烤肉拼盤
將4種上等烤肉用的肉組合而成的拼盤料理。
- 食材: 黒毛和牛
含税
6種和牛拼盤
將6種和牛拼盤而成的料理。
- 食材: 黒毛和牛
含税
和牛拼盤
將數種和牛肉拼盤而成的料理。
- 食材: 牛, 黒毛和牛
含税
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