套餐的詳細內容
3,850日圓套餐 (12道菜)
【気軽に質の高いお肉を…】王道コース★12品3850円
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
白菜キムチ
白菜泡菜
| 菜單介紹 | 將切好的白菜醃進泡菜的料理。 |
|---|
もやしナムル
韓式拌豆芽
| 菜單介紹 | 將豆芽焯一下，與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆芽 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 拌 |
本日の生もの
牛肉刺身
| 菜單介紹 | 將生牛肉切薄，再蘸醬油和調味料等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛 |
| 烹飪方法 | 生食 |
塩タン
鹽味舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
和牛ロース
牛里肌肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
カルビ
肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ハラミ
橫隔膜（兩側特定肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。 |
|---|
花びらカルビ
肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
| 烹飪方法 | 烤, 切 |
ホルモン三種盛り
3種內臟拼盤
| 菜單介紹 | 3種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。 |
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お勧めサラダ
沙拉
ごはん
白飯
シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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