將3種蔬菜與鹽,辣椒,海鮮類鹽辛以及大蒜等一起腌製的拼盤料理。
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
將菠菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
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食材:
菠菜
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調味料:
食鹽, 芝麻油
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烹飪方法 :
川燙, 拌
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食材:
韭菜, 蘿蔔, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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食材:
黃瓜, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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食材:
芝麻葉, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
撕成一口大小的萵苣和蔬菜上澆上芝麻油和食鹽等食用的沙拉料理。
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食材:
黃瓜, 蔥, 生菜, 韓國海苔
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調味料:
芝麻油
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
萵苣
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
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食材:
豬肉, 青椒
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調味料:
味噌
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烹飪方法 :
生食
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食材:
甘藍菜, 芝麻
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
拌
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
攪和, 烤
將牛尾和多種蔬菜燉煮後,再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
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食材:
牛尾巴, 白飯, 蔬菜加工品
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烹飪方法 :
澆
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
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食材:
牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
燉, 蒸
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
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食材:
雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
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烹飪方法 :
煮
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
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食材:
牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
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調味料:
韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
煮
將麺放入用辣油和白芝麻醬等調味過的湯汁,再放上炒過的絞肉和蔬菜而成的料理。
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食材:
絞肉, 白芝麻, 豆漿, 涼麵
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調味料:
芝麻醬, 辣油
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烹飪方法 :
川燙
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
在冰涼的湯裡放入用小麥粉製作的麵條,再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手縣盛岡市的麵類料理。
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食材:
泡菜, 蔬菜加工品, 麵
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烹飪方法 :
川燙
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