pit master VAMOS 梅田

pit master VAMOS 梅田

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,環太平洋島國料理,牛排
  • 午餐 4,000 日圓 晚餐 4,000 日圓
  • 06-7410-2442 (+81-6-7410-2442)
  • 12:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 東通/堂山(大阪府)
    地下鐵御堂筋線 梅田站 步行5分鐘

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肉排

用厚切肉,海鮮,蔬菜等食材煎製而成。

Excited by the flame and deliciousness! VAMOS STEAK

被火焰和美味所興奮!瓦莫斯牛排

推薦菜單

《VAMOS牛排》嚴選紅肉,低脂、清淡、風味濃鬱。採用被稱為“Low & Slow”的美式燒烤方法,在低溫下慢慢烹調肉質,因此肉質極其柔軟多汁。餐桌上有火焰。火焰在你眼前燃燒的景象令人印象深刻。

您可以選擇 3 種醬汁。
・肉汁醬
・芝士醬
・壽喜燒醬料

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

タコス

塔可

推薦菜單

我們提供四種正宗炸玉米餅,包括 suadero、carnitas 和 pescado。

Suadero(牛肉)499日元
豬肉絲(豬肉)450日圓
Pescado(白魚)499日圓
墨西哥雞
450日元

含税

フライドチキン

炸雞

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

鶏の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

フリット

若鷺薯條

將食材裹好外衣用油炸製的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

軟骨

是把雞胸骨前端的軟骨串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

燻製

3種培根拼盤

魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。

  • 烹飪方法 :

含税

大摩桜のユッケ

生拌雞肉

推薦菜單

使用鹿兒島名牌雞「Omasakura」製作的生雞,可以放心生吃。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

よだれ鶏

口水雞

煮過的雞肉切片後,加入香辛料和蔥薑類,淋上辣味澆汁。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油, 辣椒, 雞骨湯底
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

海老マヨ

蛋黃醬炸蝦球

將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。

  • 食材:
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

牛タンねぎ塩レモン

牛舌 蔥 鹽 檸檬

推薦菜單

使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。

  • 食材: 牛舌

含税

麻辣ナッツ

辣堅果

含税

マグロの生ハム

鮪魚火腿

含税

パテ・ド・カンパーニュ

鄕村肉醬

將做成膏狀的肉和海鮮與蔬菜和香草一起加熱的法式家庭料理。

  • 食材: 雞肝, 混合絞肉, 洋蔥, 大蒜, 雞蛋, 橄欖, 培根, 牛奶
  • 調味料: 白蘭地, 橄欖油, 迷迭香, 月桂葉
  • 烹飪方法 : 肉泥/魚泥

含税

サーモンとアボカドのタルタル

鮭魚和酪梨塔塔醬

推薦菜單
  • 食材: 酪梨
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

ラムの串焼き

羔羊肉串燒

將切成一口大小的羔羊肉穿成串後,直接以火燒烤的料理。

  • 食材: 羊羔肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

BBQスペアリブ

豬排骨肉

推薦菜單

幾內亞和嫩帶骨豬肉在烤架上烤了 4 小時。

  • 食材: 豬排骨
  • 烹飪方法 :

含税

BBQソーセージ

香腸

香氣濃鬱的香草香腸和充滿風味和肉汁的生香腸。

  • 食材: 豬, 羊腸
  • 烹飪方法 :

含税

フィッシュアンドチップス

炸魚薯條

將油炸鱈魚等白身魚和條狀的薯條放在一起的英國料理。

  • 食材: 馬鈴薯, 糯鰻
  • 烹飪方法 :

含税

スイートチリとサワークリームフライドポテト

甜辣椒和酸奶油薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 調味料: 泰式甜辣醬, 酸奶油
  • 烹飪方法 :

含税

フライドポテト

炸薯條

甜辣椒和酸奶油薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

生ハムチーズポテト

生火腿 起司 土豆

  • 食材: 生火腿, 起司, 馬鈴薯

含税

うなぎのアヒージョ

西班牙蒜香燉菜

Ajillo是用富含營養的鰻魚製成的。含有蓬鬆的蛋。

  • 食材: 大蒜, 鰻魚
  • 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

カマンベールチーズのアヒージョ

西班牙蒜香卡芒貝爾起司

將卡芒貝爾起司用大蒜和橄欖油燉煮的料理。

  • 食材: 卡芒貝爾起司

含税

海老とキノコのアヒージョ

西班牙蒜香蝦仁蘑菇

將蝦和蘑菇用蒜,橄欖油等燉煮而成的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 菇類
  • 調味料: 橄欖油
  • 烹飪方法 :

含税

海老パン

蝦肉麵包

推薦菜單
  • 食材: 麵包, 蝦
  • 烹飪方法 :

含税

いちじくバタートースト

吐司

推薦菜單

自製無花果奶油的濃鬱和鮭魚子的鹹味最佳搭配吐司

  • 食材: 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

燻製たまごガリバタえのき

燻蛋加里巴塔金針菇

含税

麵類

使用麵類製成的料理。

ペペロンチーノ

香蒜辣椒義大利麵

九條蔥和時令魚

  • 食材: 大蒜, 義大利麵
  • 調味料: 橄欖油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

海老のクリームパスタ

奶油義大利麵

推薦菜單
  • 食材: 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 蝦
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

ポルチーニ茸のクリームパスタ

牛肝菌奶油義大利麵

將義大利麵与含有牛肝菌的奶油酱汁混合的料理。

  • 食材: 牛肝菌菇, 義大利麵
  • 調味料: 白醬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

和牛のボロネーゼ

和牛肉醬義大利麵

將義大利麵與炒好的和牛絞肉和醬汁混合而成的料理。

  • 食材: 和牛, 牛絞肉, 義大利麵
  • 烹飪方法 : 川燙, 炒

含税

飯類

使用大米製成的料理。

肉めしイクラ

肉蓋飯

推薦菜單

盛滿日本牛肉、新鮮蛋黃和大塊鮭魚的豪華蓋飯。

  • 食材: 白飯, 和牛, 鮭魚卵, 蛋黃
  • 烹飪方法 :

含税

肉めしチーズ

肉和起司(牛肉蓋飯)

推薦菜單

用碗裝的飯蓋上放炒製過的肉和蔬菜而成的料理。

  • 食材: 白飯, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

ステーキピラフ

牛排抓飯

紅肉牛排抓飯

  • 食材: 牛肉, 白飯
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 : 炊煮

含税

ミニカレーライス

小份咖喱飯

推薦菜單

含税

甜品

ガトーショコラ

法式巧克力蛋糕

  • 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
  • 調味料: 奶油
  • 烹飪方法 :

含税

デザートプレート

甜點盤

慶典盤
可以用燈光和音樂來創作

含税

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

12:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不定期休息 年終年初(2024年12月31日~2025年1月2日)

平均預算

午餐: 4,000 日圓
晚餐: 4,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有無限暢飲菜單

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