烤肉拼盤（僅紅肉）
烤五花肉、橫膈膜等紅肉的拼盤。
- 食材: 牛舌, 牛肋條, 牛横膈膜, 牛里肌肉
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等鹽烤舌
使用被稱作上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的料理。
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 調味料: 食鹽, 燒肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等里肌肉
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作上等橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬頸肉
使用被稱作頸肉的豬頸部分的肉類料理。
- 食材: 豬頸肉
- 調味料: 壽喜燒醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
烏賊（魷魚）
- 食材: 烏賊
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽燒大蝦
- 食材: 蝦
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
扇貝
- 食材: 扇貝
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
拼盤
- 食材: 蝦, 扇貝, 烏賊
- 調味料: 燒肉醬, 食鹽
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 蘿蔔, 胡蘿蔔, 洋蔥, 黃瓜, 菊苣, 心裏美蘿蔔, 紅萵苣, 綠花椰, 幼菜, 番茄, 水菜, 蛋黃, 蛋白, 彩椒
- 調味料: 沙拉醬
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 黃瓜, 番茄, 紅萵苣, 菊苣, 水菜, 蘿蔔, 洋蔥, 心裏美蘿蔔, 彩椒
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄沙拉
- 食材: 番茄, 黃瓜, 彩椒, 幼菜, 水菜, 蘿蔔, 洋蔥, 胡蘿蔔, 心裏美蘿蔔, 紅萵苣, 菊苣
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生菜
- 食材: 生菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
白菜泡菜
- 食材: 白菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
黃瓜夾心泡菜
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔塊泡菜
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛, 黃瓜, 蘿蔔, 山藥
- 烹飪方法 : 醃
含税
白飯
- 食材: 白飯
含税
韓式拌飯
- 食材: 牛肉, 胡蘿蔔, 白飯, 蛋黃, 海苔, 菠菜, 蘿蔔, 豆芽菜, 東北薇菜
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
韓式石鍋拌飯
- 食材: 牛肉, 胡蘿蔔, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜, 菠菜, 蘿蔔, 豆芽菜, 東北薇菜
- 調味料: 芝麻油, 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
韓式湯飯
- 食材: 白飯, 蔥, 胡蘿蔔, 雞蛋, 裙帶菜, 金針菇
- 烹飪方法 : 煮
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 香菇, 泡菜, 蔥, 裙帶菜, 擂芝麻
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋, 蔥, 擂芝麻, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 煮
含税
尾骨湯
- 食材: 牛尾巴, 蔥, 擂芝麻, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
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