鹽烤鮪魚下巴
被稱作鮪魚下巴的部分用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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10握壽司拼盤
10種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
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燉煮牛筋
是將牛筋肉以醬油或味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹飪方法 : 煮
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義式生醃海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 生食, 攪和
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炒烏龍麵
烏龍麵裡放入肉和蔬菜等食材用鹽胡椒或醬油等入味炒製的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
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什錦炸烏龍麵
炸過的麵上蓋澆勾芡炒製的肉和蔬菜的料理。
- 食材: 豬肉, 白菜, 烏龍麵
- 烹飪方法 : 炸
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天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 蝦, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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內臟火鍋
在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥, 洋蔥
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 內臟, 大蔥
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炒, 煮
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香葱料裡
盛上大量蔥花的料理。
- 食材: 野豬肉, 蔥
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 炒
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梅子飯糰
- 食材: 白飯, 梅
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鮭魚飯糰
- 食材: 鮭魚, 白飯
含税
梅乾茶泡飯
在白飯上放上梅乾後，倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 梅
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後， 倒入日本茶的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
牛筋蓋飯
用碗裝的飯蓋上燉牛筋的料理。
- 食材: 牛筋肉, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
生拌鮪魚蓋飯
在用碗盛裝的飯上，拌製鮪魚與幾種佐料和調味料後，再加上蛋黃的料理。
- 食材: 鮪魚, 白飯, 蛋黃
- 烹飪方法 : 生食, 醃, 攪和
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鹽烤鮮蝦
將帶殼的蝦子用鹽醃好味道後再烤的料理。
- 食材: 蝦
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油炒蘑菇
用加熱融化的奶油在平底鍋裡拌炒蘑菇的料理。
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
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茄子田樂燒
將茄子抹上田樂味噌後燒烤的料理。
- 食材: 茄子, 雞蛋
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
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