凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 黃瓜, 番茄, 貝割蘿蔔, 溫泉蛋
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
香脆沙拉
- 食材: 吻仔魚乾, 萵苣, 番茄
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 調味料: 梅肉醬油
- 烹飪方法 : 醃
含税
鹽辛
將海鮮類的肉和內臟用鹽醃製，發酵而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 食鹽, 日本清酒, 味醂
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 味噌
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 澆
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 調味料: 美乃滋, 醬油, 七味辣椒粉
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炙烤鮭魚
炙烤鮭魚塊表面的料理。
- 食材: 鮭魚
- 調味料: 美乃滋, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸魚
將魚肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 食鹽, 醬油, 胡椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 醬油, 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤醋腌鯖魚
炙烤醃漬鯖魚表面的料理。
- 食材: 生鯖
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮪魚排
厚切的鮪魚用調味料入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 青蔥
- 調味料: 食鹽, 大蒜, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮炒麵
將海鮮類和蔬菜用油炒製，加入麵條再用調味料調味，一同拼盤的料理。
- 食材: 炒麵, 青蔥
- 調味料: 沙拉油, 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
鮪魚排
厚切的鮪魚用調味料入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 青蔥
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鮪魚下巴
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤海鮮
將新鮮的海鮮烤製食用的料理。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 醬油, 味醂, 日本清酒
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
烤海鮮
將新鮮的海鮮烤製食用的料理。
- 食材: 角蠑螺
- 調味料: 醬油, 味醂, 日本清酒
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
烤海鮮
將新鮮的海鮮烤製食用的料理。
- 食材: 文蛤
- 調味料: 醬油, 味醂, 日本清酒
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
全隻烤花枝
用調味料醃好味道後將整隻花枝拿去烤的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 奶油, 醬油, 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
鋁箔包烤
將食材用鋁箔紙包裹後蒸烤而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 醬油, 日本清酒
- 烹飪方法 : 烤
含税
鐵板烤魚和蔬菜
在鮭魚和蔬菜等材料上刷味噌醬汁蒸烤而成的料理。
- 食材: 鮭魚, 甘藍菜, 洋蔥
- 調味料: 味噌, 日本清酒, 砂糖, 味醂, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤海鮮拼盤
將組合數種類烤製後的海鮮做成的拼盤。
- 食材: 扇貝, 角蠑螺, 烏賊
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
烤海鮮拼盤
將組合數種類烤製後的海鮮做成的拼盤。
- 食材: 扇貝, 角蠑螺, 文蛤
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
7種生魚片拼盤
7種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 鮪魚, 鮭魚腩, 幼鰤魚, 蝦
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 鮪魚, 鮭魚腩, 蝦
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
三文魚（生魚片）
把鮮三文魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮭魚腩
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
甜蝦（生魚片）
蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。
- 食材: 蝦
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚（生魚片）
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 章魚
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
烏賊（魷魚）
- 食材: 烏賊
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
扇貝（生魚片）
蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食
含税
5種烤海鮮拼盤
將5種類的海鮮（烤製）所組成的拼盤料理。
- 食材: 蝦, 扇貝, 柳葉魚
- 調味料: 食鹽, 七味辣椒粉
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
5種烤海鮮拼盤
- 食材: 番茄, 玉米, 香菇, 杏鮑菇, 獅子辣椒
- 調味料: 食鹽, 七味辣椒粉
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
烤海鮮拼盤
將組合數種類烤製後的海鮮做成的拼盤。
- 食材: 洋蔥, 香菇
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 醬油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣, 小麥粉, 麵包粉, 雞蛋
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
韓式煎餅
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 米粉, 韭菜
- 調味料: 芝麻油, 食鹽, 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
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