北新地 トリュフ蕎麦 わたなべ

北新地 トリュフ蕎麥 わたなべ

  • 蕎麥麵,宴席料理,割烹(高級日本料理)
  • 晚餐 5,000 日圓
  • 06-6442-0724 (+81-6-6442-0724)
  • 星期一~星期六/假日前一天 18:00~下個4:00
  • 北新地(大阪府)
    JR東西線 北新地站 步行1分鐘

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トリュフ蕎麦

蕎麥麵

推薦菜單

蕎麥粉加入水混合和成麵,再切細後煮製的料理。

  • 食材: 蕎麥, 松露
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

生ゆばの造り

生腐竹

推薦菜單

為加熱豆漿時形成的薄膜,搭配山葵醬油或沾醬一同食用。

  • 食材: 豆腐皮
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

トリュフ香るだしまき

雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 松露
  • 調味料: 食鹽, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六/假日前一天 18:00~下個4:00

休息日

每週星期日 假日

平均預算

晚餐: 5,000 日圓

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