和歌山 居酒屋 美食酒家 紅

美食酒家 紅

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,雞肉串燒,日式火鍋
  • 晚餐 3,500 日圓
  • 073-425-8189 (+81-73-425-8189)
  • 晚餐:17:30~24:00
  • 和歌山市(和歌山縣)
    JR 和歌山站 步行10分鐘

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TripAdvisor旅客評論

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まぐろ造り

生魚片拼盤

推薦菜單
  • 食材: 鮪魚
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ホタテ

扇貝

推薦菜單

將扇貝(貝)用少許的油在平底鍋香煎的料理。

  • 食材: 扇貝
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

お造り盛り合せ

生魚片拼盤

推薦菜單

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬刺

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

ほっけ開き

烤遠東多線魚

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 :

含税

うなぎ蒲焼き

蒲燒鰻魚

將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,先白燒再蒸煮,沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。

  • 食材: 鰻魚
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

和風エビマヨ

蛋黃醬炸蝦球

將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。

  • 食材:
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

特選国産牛ロースステーキ

裡肌牛排

將被稱作牛裡肌部分的肉,厚切煎製而成的料理。

  • 食材: 牛里肌肉
  • 烹飪方法 :

含税

茶そば(温/冷)

茶蕎麥麵

蕎麥粉加抹茶等混合和成麵,再切細後煮製的料理。

  • 食材: 抹茶蕎麥麵
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

かにのシーザーサラダ

凱撒沙拉

  • 食材: 螃蟹, 萵苣
  • 調味料: 凱撒沙拉醬
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

海鮮サラダ

海鮮沙拉

  • 烹飪方法 : 攪和

含税

特上国産牛ロース

牛里脊串燒

將一口大小的牛里脊肉穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 牛里肌肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

極上ホルモン

內臟串燒

將一口大小的被稱為內臟的部分穿成串,直接用火烤製的料理。

  • 食材: 內臟
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

特上厚切り牛タン

牛舌串燒

將一口大小的牛舌肉穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 特級上等牛舌
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

もも梅しそ巻き

雞腿肉串燒

將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 梅, 紫蘇
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

棒つくね

烤肉丸

將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合,穿成串烤製的料理。

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

しいたけ肉詰め

烤香菇包肉

在香菇的傘片中塞入肉烤製而成的料理。

  • 食材: 香菇, 肉加工品
  • 烹飪方法 :

含税

アスパラ肉巻き

捲蘆筍串燒

  • 食材: 蘆筍, 肉加工品
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

モッツァレラとベーコンの春巻き

春捲

將醬油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麥粉麺皮包卷,然後用油炸製的料理。

  • 食材: 甘藍菜, 豬絞肉, 莫札瑞拉起司, 培根, 竹筍, 香菇, 春捲皮
  • 烹飪方法 :

含税

肉じゃがコロッケ

可樂餅

把馬鈴薯等食材混合後,沾滿麵包粉,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 肉加工品, 馬鈴薯, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

若鳥のから揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

天ぷら盛り合せ

天婦羅拼盤

推薦菜單

將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。

  • 食材: 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

エビ天ぷら

蝦天婦羅

將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

穴子天ぷらねぎ醤油

星鰻天婦羅

將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻, 蔥, 小麥粉
  • 調味料: 醬油:其他, 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

おでん盛り合せ

關東煮拼盤(關東煮)

將組合數種關東煮做成的拼盤料理。

  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

野菜ぞうすい

蔬菜雜燴粥

將米和蔬菜用較多的高湯燉煮至熟軟的料理。

  • 食材: 白飯
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

鯛茶漬け

鯛魚茶泡飯

在白飯上放上生鯛魚片和調味料後,倒入高湯或日本茶的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 :

含税

極みホルモンの焼きうどん

炒內臟烏龍麵

將內臟及蔬菜等食材放入烏龍麵內,再以胡椒鹽或醬油等調味後炒成的料理。

  • 食材: 內臟, 烏龍麵
  • 烹飪方法 :

含税

鯛めし

鯛魚飯

米飯上放上一起煮好的鯛魚或鯛魚肉的料理。

  • 食材: 白飯, 鯛魚
  • 烹飪方法 : 生食, 蒸, 切

含税

出し巻き玉子

雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

サザエ壺焼き

烤帶殼角蠑螺

將帶殼的角蠑螺烤製的料理。

  • 食材: 角蠑螺
  • 調味料: 日本清酒
  • 烹飪方法 : 網烤

含税

金目鯛一夜干し

一夜魚乾

為了讓魚貝類等稍徵脫乾水份而乾燥之料理。

  • 食材: 金目鯛
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

晚餐:17:30~24:00

休息日

每週星期日

平均預算

晚餐: 3,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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