套餐的詳細內容
4,500日圓套餐 (8道菜)
鰤しゃぶコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
18:00 - 05:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前23:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
2人至30人可以點餐
菜單介紹
鰤藁焼き
稻草熏烤鰹魚
| 菜單介紹 | 將紮成捆的稻草（或麥稈）用火點燃後，炙烤鰹魚表面而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰹魚 |
鮮魚の舟盛り
生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 多種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
小鉢3種盛り
3種小碗菜拼盤
| 菜單介紹 | 將3種副菜拼盤的料理。 |
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枝豆
毛豆
| 菜單介紹 | 未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
鶏の唐揚げ
炸雞塊
| 菜單介紹 | 將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞大腿肉 |
| 烹飪方法 | 炸 |
鰤の寿司
握壽司
| 菜單介紹 | 握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 醋飯 |
鰤のしゃぶしゃぶ鍋
海鮮涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切的薄薄的海鮮類在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟，蘸著醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鰹魚 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
〆のチョイス うどんor雑炊
收尾主食（烏龍麵或雜燴粥）
シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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