套餐的詳細內容
5,000日圓套餐 (8道菜)
香住コース
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
18:00 - 05:00 - 供餐時限: 120 分鍾
- 最後點餐: 20 分鐘前
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前23:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
2人至30人可以點餐
菜單介紹
薩摩地鶏の藁焼き
稻草熏烤
| 菜單介紹 | 將紮成捆的稻草（或麥稈）用火點燃後，炙烤食材表面而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 薩摩土雞 |
本日の鮮魚のお刺身舟盛り
刺身船
| 菜單介紹 | 在船型的容器裡盛裝數種類生魚片的料理。 |
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香住直送 香住蟹
螃蟹料理
| 菜單介紹 | 可選擇螃蟹的烹飪方法而提供的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
本日のおまかせ小鉢盛り3種
每日更換小碗菜拼盤3種
| 菜單介紹 | 每日提供變換種類的3種副菜拼盤料理。 |
|---|
藻塩仕上げた釜揚げ枝豆（おかわり自由）
毛豆
| 菜單介紹 | 未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛豆 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
鶏と季節野菜の唐揚げ
炸雞塊
| 菜單介紹 | 將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞大腿肉, 時令蔬菜 |
| 烹飪方法 | 炸 |
香住海鮮！！香住蟹のカンカン蒸し
蒸螃蟹
| 菜單介紹 | 蒸螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
〆のチョイス うどんor雑炊
收尾主食（烏龍麵或雜燴粥）
お口直しのゆずシャーベット
香橙雪酪
| 食材 | 香橙 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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