生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
幼鰤魚(生魚片)
把鮮幼鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
金目鯛(生魚片)
把鮮金眼鯛身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
生魚片拼盤
- 食材: 黃帶鯵魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
紅甘鰺魚(生魚片)
把鮮紅甘鰺魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
三文魚(生魚片)
把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
活比目魚生魚片
將活比目魚現殺後做成生魚片,再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 比目魚
- 烹飪方法 : 生食
含税
魷魚生魚片
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
章魚(生魚片)
把鮮章魚或煮過的章魚切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
黑鮪魚(生魚片)
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
黑鮪魚(生魚片)
把鮮黑鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
碎切鮪魚
將切成塊狀的鮪魚和香草、味噌一起用刀細細切碎剁成肉末的料理。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
炙烤鰹魚生魚片
炙烤鰹魚的表面,蘸著醬油或者調味料食用的料理。
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
三文魚(生魚片)
把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
鯨魚培根
將鹽腌漬好的鯨魚肉熏製而成的料理。
- 食材: 鯨魚肉
- 烹飪方法 : 燻
含税
生海膽
- 食材: 海膽
- 烹飪方法 : 生食
含税
活明蝦生魚片
將活明蝦剔除殼後做成生魚片,再盛裝在容器裡的料理。
- 食材: 明蝦
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮑魚(生魚片)
把鮮鮑魚切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
角蠑螺(生魚片)
把鮮角蠑螺切成薄片,蘸醬油等食用。
含税
螺貝
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮭魚腹
- 食材: 鮭魚切片, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
藍鰭鮪魚
- 食材: 黑鮪魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
條紋竹莢魚
- 食材: 黃帶鯵魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
紅甘鰺魚
- 食材: 紅甘鰺魚, 白飯
- 調味料: 醋
含税
章魚
- 食材: 章魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食, 川燙
含税
握壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。
- 食材: 醋飯, 比目魚
含税
握壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。
- 食材: 醋飯
含税
蔬菜天婦羅
將蔬菜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
茄子天婦羅
將茄子裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 茄子, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
香菇天婦羅
將香菇裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 香菇, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 天婦羅
將海鮮,蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 洋蔥
含税
南瓜天婦羅
將南瓜裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 南瓜, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚天婦羅
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 天婦羅
將海鮮,蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。
含税
沙鮻天婦羅
將沙鮻魚肉裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 沙鮻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 天婦羅
將海鮮,蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
含税
海鮮天婦羅
將海鮮裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 沙丁魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
海鮮天婦羅
將海鮮裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 鮭魚
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸串拼盤
多種食材穿成串,裹上麺包屑用油炸製的拼盤料理。
- 食材: 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
沙拉
- 食材: 洋蔥
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
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