套餐的詳細內容
38,000日圓套餐 (12道菜)
【神戸牛】神戸牛2種類・アワビ・伊勢海老のソテーなど絶品が味わえる12品
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00
含税不含服務費
有關費用的補充說明
另外收取服務費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在0天前17:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
前菜
餐前小菜
季節の新鮮サラダ
時令蔬菜沙拉
| 菜單介紹 | 使用根據季節變化的多種蔬菜製作而成的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
料理長おすすめの魚介
鐵板烤鮮魚
| 菜單介紹 | 用鐵板烤魚的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 魚介類 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
神戸牛フィレ 60g
神戶牛菲力牛排
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 神戶牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
神戸牛サーロイン 60g
神戶牛沙朗牛排
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 神戶牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
焼き野菜の盛り合わせ
烤蔬菜拼盤
| 食材 | 蔬菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
活鮑(1匹）
活烤鮑魚
| 食材 | 鮑魚 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
伊勢海老
伊勢龍蝦鐵板燒
| 菜單介紹 | 將伊勢龍蝦用鐵板烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 伊勢龍蝦 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
ガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
漬物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
季節のフルーツ
當季水果
| 食材 | 當季水果 |
|---|
シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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