推薦菜單
うなぎ白焼き
白燒鰻魚
推薦菜單
將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,不沾醬汁,直接燒烤。沾佐料或醬油是常見的吃法。
- 食材: 鰻魚
- 調味料: 蒲燒醬, 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 烤
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生落花生塩ゆで
鹽水煮
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將魚貝類、軟體動物的內髒、魚籽、肉片等用鹽腌制成的料理。
- 食材: 花生
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
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地鶏のタタキ
炙烤土雞肉
推薦菜單
炙烤土雞肉的表面,蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 醬油, 生薑, 山葵
- 烹飪方法 : 三分熟
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