膠原蛋白火鍋
在高湯裡放入富含大量膠原蛋白的食材和蔬菜，一起用鍋煮製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 菇類, 葉類蔬菜
- 調味料: 高湯, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
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蒸籠蒸
將食物放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。
- 食材: 豬肉, 豆芽, 菇類, 葉類蔬菜
- 烹飪方法 : 蒸
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5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 食材: 魚加工品
- 烹飪方法 : 生食
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味噌味炸豬排
在炸豬排上蓋澆以鰹魚高湯和砂糖為基礎的味噌醬汁的料理。
- 食材: 豬肉, 麵包粉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炸
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炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
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美乃滋炒蝦仁
- 食材: 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炒
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雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
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炸薯條
- 食材: 印加目覺馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
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炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 鯊魚軟骨, 梅
- 烹飪方法 : 拌
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凱撒沙拉
- 食材: 蔬菜加工品
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 生食
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溫水煮蛋沙拉
- 食材: 培根, 溫泉蛋, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 生食
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生腐竹
為加熱豆漿時形成的薄膜，搭配山葵醬油或沾醬一同食用。
- 食材: 豆腐皮
- 烹飪方法 : 生食
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遠東多線魚一夜魚乾
烤晾乾遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 乾燥, 烤
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醬油拉麵
在用醬油調製的湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 調味料: 高湯, 白醬油
- 烹飪方法 : 煮
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海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 魚加工品, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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午餐菜單
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兒童餐
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法式吐司
將麵包片浸入用雞蛋，牛奶，砂糖等混合的液體中再烤製的料理。
- 食材: 麵包, 牛奶, 雞蛋
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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