套餐的詳細內容
10,800日圓套餐 (7道菜)
料理長厳選会席
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提供時間:
全年
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
套餐費用包括附加費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
限定販賣數量
每日限定10組。
預約
需要提前2天預約。
菜單介紹
八寸
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|
吸い物
清湯
| 菜單介紹 | 將高湯以鹽和醬油調味，上面浮著料的湯料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 煮 |
鮎塩焼き
鹽烤香魚
| 菜單介紹 | 香魚用鹽入味烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 香魚 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
あまご天ぷら
天婦羅
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉, 大口大麻哈魚, 番薯, 獅子辣椒, 茄子 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
そうめん
涼拌麵線
| 菜單介紹 | 小麥粉，水，鹽等和成面後切成細條麵，煮製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 麵線 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
鴨ロース
烤合鴨
| 食材 | 鴨肉 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
ごはん
白飯
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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