套餐的詳細內容
3,500日圓套餐
オーガニック野菜がたっぷりなコース
推薦菜單
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
餐前的開胃小菜
豆乳とオーガニック野菜のブランマンジェ
牛奶凍
| 菜單介紹 | 將牛奶，砂糖，杏仁混合後加熱，放入吉利丁再冷卻固定的點心。 |
|---|---|
| 食材 | 杏仁, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁, 豆漿, 蔬菜加工品 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
餐前小菜
シェフおすすめオーガニックサラダ
沙拉
麺類
トマトと豆乳クリームパスタ
茄汁奶油義大利麵
| 食材 | 番茄, 小麥粉, 義大利麵, 牛奶, 豆漿 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 川燙 |
肉類料理
仔牛のヒレステーキ
里脊牛排
| 菜單介紹 | 用厚切牛里脊肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
甜品
ほうじ茶プリン
焙茶布丁
| 菜單介紹 | 使用被稱作焙茶的焙炒後的茶葉製作而成的布丁。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋 |
| 烹飪方法 | 凝固 |
シェフおまかせデザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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