套餐的詳細內容
10,000日圓套餐 (9道菜)
寿司と刺身と和牛のコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前21:00點之前預訂。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
若有遲到情形也請在預訂時間內結束就餐。
點餐
2人至20人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
本日の逸品
每日更換小菜
| 菜單介紹 | 每天提供不同的小菜。 |
|---|
刺身
本日の鮮魚 3種盛り合わせ
3種每日更換生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 將3種每日種類都不同的魚肉切成薄片，沾醬油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 當季鮮魚, 當季貝類 |
| 烹飪方法 | 生食 |
油炸類
天ぷら盛り合せ
天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。 |
|---|---|
| 食材 | 蝦, 茄子, 南瓜, 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
蒸物
茶碗蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 蝦, 雞肉 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
燒烤
本日の焼物
每日更換燒烤
| 菜單介紹 | 每天提供種類不同的燒烤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 當季鮮魚 |
| 烹飪方法 | 烤 |
主菜
山形県産米沢牛と旬野菜の溶岩焼き
和牛溶岩燒
| 菜單介紹 | 將和牛放在熔岩石盤上燒烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米澤牛, 時令蔬菜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
壽司
握り盛り合せ6貫と巻き寿司2貫
壽司拼盤
| 菜單介紹 | 將手握壽司，軍艦壽司等拼盤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米澤牛, 鮪魚, 當季鮮魚, 醋飯 |
汁類
赤出汁
紅味噌湯
| 菜單介紹 | 以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。 |
|---|---|
| 調味料 | 味噌 |
甜品
甘味
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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