生拌三分熟肉排
將烤至三分熟的牛肉切碎後加入多種調味品及調味料調拌，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 牛肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 拌, 烤
含税
特級上等厚切牛舌
將特級上等的牛舌部分切成厚片的料理。
- 食材: 牛舌, 近江牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛肉手握壽司
- 食材: 近江牛, 和牛, 白飯, 海膽, 鮭魚卵
- 調味料: 醋
含税
和牛肩小排
使用被稱作肩小排的和牛肋骨周圍一部分的肉類料理。
- 食材: 牛三角五花肉, 近江牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛前腿肉
使用被稱作牛前腿肉的牛肩至前腿上部的肉類料理。
- 食材: 近江牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛臀肉
使用被稱為和牛臀肉的腰部製成的肉料理。
- 食材: 牛臀肉, 近江牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛沙朗
使用被稱作沙朗的和牛背部至腰部部分的肉類料理。
- 食材: 牛沙朗, 近江牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤嫩牛肩肉排
將被稱作嫩肩肉從牛的肩部到脖子部位的肉烤製而成的料理。
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
和牛菲力牛排
將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛沙朗牛排
將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛夏多布里昂牛排
將牛菲力中央稀少部位的肉烤製而成料理。
- 食材: 夏多布裡昂牛排肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
5種和牛拼盤
將5種和牛部位組合製成的拼盤料理。
- 食材: 近江牛, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種和牛拼盤
將3種和牛拼盤而成的料理。
- 食材: 近江牛, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種肉排拼盤
將3種肉排切成厚片烤成的拼盤料理。
- 食材: 近江牛, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
3種內臟拼盤
3種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
- 食材: 內臟, 近江牛, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
里脊壽喜燒
將被稱為里脊的背部的肉和蔬菜等材料用醬油、砂糖煮製而成的甜鮮料理。
- 食材: 蔬菜加工品
- 調味料: 砂糖, 醬油
含税
和牛壽喜鍋
將和牛的肉和蔬菜用醬油和砂糖燉煮而成的甜辣料理。
- 食材: 牛肉, 和牛
- 調味料: 砂糖, 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
和牛里肌肉（追加用）
您可加點和牛里肌肉做為火鍋的追加配料。
含税
和牛（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點和牛肉。
含税
大蔥和圆蔥（追加用）
- 食材: 大蔥, 洋蔥
含税
香菇（追加用）
作為火鍋料理的追加用，可加點香菇。
含税
豆腐（追加用）
作為火鍋的追加材料，可以點豆腐。
含税
蔬菜拼盤（追加用）
可以作為加點料理的蔬菜拼盤。
含税
韓式涼拌小菜拼盤
將黃豆芽等蔬菜焯一下，與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
- 食材: 豆芽菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
含税
泡菜拼盤
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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烤肉沙拉
- 食材: 牛, 葉類蔬菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
盛岡冷麵
在冰涼的湯裡放入用小麥粉製作的麵條，再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手縣盛岡市的麵類料理。
- 食材: 泡菜, 蔬菜加工品, 麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
韓式石鍋生牛肉拌飯
在放入石鍋中的米飯上，將生肉剁碎，用多種調味品和調味料調拌的生肉，韓式拌菜，肉，韓式紅辣椒醬，雞蛋等放在上面，加熱製作而成的韓國料理。
- 食材: 茼蒿, 蔥, 菠菜, 胡蘿蔔, 雞蛋, 蛋黃, 松子, 抹茶蕎麥麵
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌, 烤
含税
尾骨湯
使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。
- 食材: 牛尾巴, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式純豆腐
在湯汁中放入豆腐和數種食材，再用香辣料入味燉煮的料理。
- 食材: 豬肉, 蛤仔, 蔥, 大蒜, 泡菜, 豆腐
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
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