醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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5種生魚片拼盤
5種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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章魚鮭魚卡帕奇歐
將切成薄片的章魚與鮭魚生魚片淋上橄欖油、灑上胡椒鹽的料理。
- 食材: 鮭魚, 章魚
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 拌
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鮪魚（生魚片）
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 生食, 切
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其他沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
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蒸雞肉豆腐芝麻沙拉
- 食材: 雞肉, 豆腐
- 調味料: 芝麻沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和, 蒸
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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烤雞串拼盤
多種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
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雞腿肉串燒
將一口大小的雞腿肉串成一串後，用火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 串燒
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雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
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肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 烹飪方法 : 烤
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泡菜炒豬肉
將豬肉，泡菜，蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
- 食材: 豬肉, 韭菜, 泡菜
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
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炙烤土雞腿肉
炙烤雞腿肉的表面，蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炙烤
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烤牛肉
- 食材: 牛, 洋蔥, 大蒜
- 調味料: 紅葡萄酒, 迷迭香
- 烹飪方法 : 烤
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烤豬肉
將豬肉炙烤，或蒸烤而成的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
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柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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雞肉南蠻
將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
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炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
豬肉串
將一口大小的豬肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 串燒
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飯糰
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆
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海鮮鹽味炒麵
將海鮮和蔬菜用油翻炒後，加入麵條再用鹽和胡椒等調味料調味一起裝盤的料理。
- 食材: 麵
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炒
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蓋澆黃豆粉黒蜜的香草冰淇淋
- 食材: 黃豆粉, 香草冰淇淋
- 調味料: 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 澆
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熔岩巧克力蛋糕
將用小麥粉，奶油，巧克力等製作的麵糊放入模具烤製的法式點心。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
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