蕃茄火鍋
- 食材: 番茄, 起司
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 煮
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豬肉捲莴苣串
- 食材: 豬肉, 萵苣
- 烹飪方法 : 捲
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豬肉捲金針菇串
- 食材: 豬肉, 金針菇
- 烹飪方法 : 捲
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豬肉捲山藥烤串
- 食材: 豬肉, 山藥, 紫蘇
- 烹飪方法 : 捲
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肉類壽司拼盤
很多種類部位的肉類壽司拼盤的料理。
- 食材: 醋飯
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馬肉刺身拼盤
組合數種馬肉做成的拼盤。
- 食材: 馬肉, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
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炙烤土雞腿肉
炙烤雞腿肉的表面，蘸醬油和調味料等食用的料理。
- 食材: 知覧鶏, 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炙烤
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橙醋拌土雞皮
將土雞皮用橙醋拌製而成的料理。
- 食材: 知覧鶏
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
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煙燻牛舌
- 食材: 馬舌
- 烹飪方法 : 燻
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炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 炙烤
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凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
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炸馬肉餅
將圓蔥和馬肉餡攪拌成型後裹上麵衣，用油炸製成的料理。
- 食材: 馬肉, 洋蔥
- 烹飪方法 : 炸
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炸土雞塊
將土雞裹薄麵衣，用油炸製而成的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
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明太子歐姆蛋
將蛋液用調味料入味後，煎製的同時加入了明太子的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
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生拌炙烤和牛
將炙烤的和牛肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 和牛, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和, 炙烤
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肉丸拼盤
將數種類的雞肉和增添黏稠程度的食材混合和成肉糊，並串成一串烤熟後拼盤的料理。
- 烹飪方法 : 串燒
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炭火烤土雞腿肉
- 食材: 知覧鶏, 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炭火烤
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蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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海膽鮭魚子蓋飯
在盛好米飯的深碗上放生鮭魚子和海膽製作而成的料理。
- 食材: 海膽, 鮭魚卵, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
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甜點盤
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