酒肴 いさ味

酒肴 いさ味

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 居酒屋,割烹(高級日本料理),甲魚
  • 晚餐 4,500 日圓
  • 075-255-0338 (+81-75-255-0338)
  • 18:00~下個5:00(L.O.4:00)
  • 木屋町/先斗町(京都府)
    京阪本線 三條站 步行6分鐘

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

お造り盛り合わせ

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

生カキ

生牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 : 生食

含税

うちわ海老

鮮蝦(生魚片)

將蝦身切成薄片,蘸著醬油和調味料等食用的料理。

  • 食材:
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

雲丹

生海膽

  • 食材: 海膽
  • 烹飪方法 : 生食

含税

縞鰺

竹莢魚(生魚片)

把鮮竹莢魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 竹莢魚
  • 烹飪方法 : 生食

含税

キハダ鮪

鮪魚(生魚片)

把鮮鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

  • 食材: 鮪魚
  • 烹飪方法 : 生食, 切

含税

赤貝

毛蚶(生魚片)

  • 食材: 毛蚶
  • 烹飪方法 : 生食

含税

文甲イカ

紋甲烏賊

  • 食材: 烏賊
  • 烹飪方法 : 生食

含税

真鯛

鯛魚

  • 食材: 真鯛
  • 烹飪方法 : 生食

含税

初鰹造り

鰹魚(生魚片)

將生鰹魚切成薄片後沾醬油等食用的料理。

  • 食材: 鰹魚
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 生食

含税

初鰹タタキ

炙烤鰹魚生魚片

炙烤鰹魚的表面,蘸著醬油或者調味料食用的料理。

  • 食材: 鰹魚
  • 烹飪方法 :

含税

甘海老

甜蝦(生魚片)

蘸醬油等食用鮮甜蝦的蝦身。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

サーモン

三文魚(生魚片)

把鮮三文魚身切成薄片,蘸醬油等食用。

含税

〆鯖

醋鯖魚(生魚片)

用醋浸泡鯖魚後,切成薄片食用。

含税

もろきゅう

味噌黃瓜

將生黃瓜蘸諸味味噌食用的料理。

  • 食材: 黃瓜, 梅
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

小松菜お浸し

涼拌小松菜

將燙過的小松菜在高湯和醬油等中浸拌而成的料理。

  • 食材: 小油菜
  • 調味料: 醬油, 高湯
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

菜の花からし和え

油菜花拌黃芥末

將煮過的油菜花用黃芥末調拌而成的料理。

  • 食材: 油菜花
  • 調味料: 芥末
  • 烹飪方法 : 川燙, 拌

含税

水晶茄子煮

蘿蔔泥煮茄子

用加入蘿蔔泥的煮湯燉煮茄子的料理。

  • 食材: 茄子, 蘿蔔
  • 烹飪方法 :

含税

そら豆塩ゆで

鹽蒸蠶豆

將蠶豆用鹽入味蒸製而成的料理。

  • 食材: 蠶豆
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ホタルイカ酢味噌

醋味噌拌螢光烏賊加生海帶

將煮好的螢光烏賊和生海帶用醋味噌調拌的料理。

  • 食材: 螢光烏賊
  • 調味料: 醋味增
  • 烹飪方法 : 拌, 澆

含税

ホタルイカ天

魷魚天婦羅

將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 螢光烏賊, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

白魚天

銀魚炸什錦

將銀魚裹上麵衣收攏在一起用油炸製而成的料理。

  • 食材: 銀魚
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

カキフライ

炸牡蠣

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

焼カキ

醬油烤牡蠣

燒烤牡蠣時以醬油調味作成的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

蒸しカキ

生牡蠣或蒸牡蠣或炭烤牡蠣

在生牡蠣上淋上檸檬汁等食用的料理,或將牡蠣蒸製的料理,或將牡蠣以炭火烤製的料理。

  • 食材: 牡蠣
  • 烹飪方法 :

含税

下足天

炸魷魚須

將魷魚須裹上小麥粉的麵衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 烏賊, 小麥粉
  • 烹飪方法 :

含税

国産和牛カツ

炸一口大小和牛排

將切成一口大小的牛肉裹麵包粉,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 和牛, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

キンキ開き

石狗公魚一夜魚乾

炙烤曬乾的石狗公魚的料理。

  • 食材: 石狗公魚
  • 烹飪方法 :

含税

鯖塩焼き

鹽烤鯖魚

鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

ブリ照り焼き

照燒魚

將鮮魚以醬油為基底的甜味醬汁調味後燒烤而成的料理。

  • 食材: 鰤魚
  • 調味料: 醬油, 醬汁
  • 烹飪方法 :

含税

縞ほっけ半身

烤北方遠東多線魚

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 :

含税

ブリ西京焼き

西京燒

將切開的魚肉用西京味噌作成的醃醬醃漬入味後再烤的料理。

  • 食材: 鰤魚
  • 調味料: 西京味噌
  • 烹飪方法 :

含税

アジ開き

開口竹莢魚

將曬乾的竹莢魚烤製而成的料理。

  • 食材: 竹莢魚
  • 烹飪方法 : 乾燥, 烤

含税

甘鯛開き

鯛魚魚乾

將曬乾的鯛魚烤製的料理。

  • 食材: 鯛魚
  • 烹飪方法 :

含税

甘鯛若狭焼き

若狭烤甜鯛

在甜鯛的魚皮部分邊刷醬汁邊精心烤製而成的料理。

  • 食材: 馬頭魚
  • 烹飪方法 :

含税

河豚唐揚げ

炸河豚

將河豚裹上薄薄的麵衣,油炸製成的料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 :

含税

焼き河豚

烤河豚

將切成一口大小的河豚(魚)調味後直接火烤的料理。

  • 食材: 河豚
  • 烹飪方法 :

含税

河豚小鍋

河豚火鍋

河豚和蔬菜等煮好後,蘸柑橘醋或者調味料食用的日式火鍋料理。

  • 食材: 河豚, 茼蒿, 蔥, 白菜, 金針菇, 豆腐
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

海鮮丼

海鮮蓋飯

用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 : 生食

含税

海鮮あら汁

魚骨湯

將魚骨(將魚片成三部分後所剩下的部分)作為配料所做成的湯料理。

  • 食材: 牛蒡, 胡蘿蔔
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

柚子シャーベット

香橙雪酪

  • 食材: 香橙
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

18:00~下個5:00(L.O.4:00)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 4,500 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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