綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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8種前菜拼盤
8種前菜做成的拼盤料理。
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生火腿佐水果
生火腿搭配水果的料理。
- 食材: 生火腿
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鯛魚卡帕奇歐
在薄切的鯛魚片上淋上橄欖油、灑上胡椒鹽的料理。
- 食材: 鯛魚, 魚子醬
- 調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
- 烹飪方法 : 生食
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義大利蔬菜湯
切碎的蔬菜用番茄湯煮製而成的意式家庭料理。
- 食材: 番茄, 甘藍菜, 洋蔥, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 煮
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3種起司拼盤
3種起司的拼盤料理。
- 食材: 起司
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肉醬義大利麵
將義大利麵與炒好的碎肉和醬汁混合的料理。
- 食材: 混合絞肉, 番茄, 洋蔥, 大蒜, 鴻喜菇, 義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
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肉醬義大利麵
將義大利麵與炒好的碎肉和醬汁混合的料理。
- 食材: 絞肉, 義麵
- 烹飪方法 : 川燙
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奶油培根義大利麵
將義大利麵與用炒好的培根，雞蛋，起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
- 食材: 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利寬麵, 起司, 牛奶
- 調味料: 黑胡椒
- 烹飪方法 : 川燙
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海鮮義大利麵
- 食材: 義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
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墨魚汁義大利麵
將義大利麵與墨魚汁混合的料理。
- 食材: 墨魚汁, 義大利麵
- 烹飪方法 : 川燙
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海鮮燉飯
在用奶油炒好的米飯中放入海鮮後，再放入葡萄酒和高湯燉煮而成的料理。
- 食材: 白飯
- 調味料: 葡萄酒, 奶油
- 烹飪方法 : 燉, 炒
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香蒜辣椒義大利麵
- 食材: 大蒜, 義大利麵, 鮑魚, 芝麻菜
- 調味料: 橄欖油, 辣椒, 檸檬
- 烹飪方法 : 川燙
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甜品
- 烹飪方法 : 冰鎮
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嫩煎鮑魚
把鮑魚用奶油和油煎製而成的料理。
- 食材: 鮑魚, 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
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香烤羔羊肉
燒烤羔羊肉的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹飪方法 : 烤
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黑豬肩里肌
使用了被稱作肩里肌的黑豬肩部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
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烤牛菲力
- 食材: 牛菲力, 黒毛和牛
- 烹飪方法 : 烤
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堤拉米蘇
將用吸入咖啡或濃縮咖啡的鬆糕和加入馬斯卡彭起司的奶油相互重疊的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
- 烹飪方法 : 冰鎮
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加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
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