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食材:
黃瓜, 芹菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
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烹飪方法 :
生食, 切
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。
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食材:
辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
醃
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食材:
黃瓜, 韭菜, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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食材:
韭菜, 蘿蔔, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
將黃豆芽等蔬菜焯一下,與芝麻油和鹽調拌而成的拼盤料理。
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
將東北薇菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
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食材:
東北薇菜
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調味料:
食鹽, 芝麻油
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烹飪方法 :
川燙, 拌
將水煮蔬菜用以醋為基底的調味料、芝麻油與鹽等調味的料理。
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調味料:
食鹽, 醋, 芝麻油
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烹飪方法 :
攪和
將肉類、海鮮、蔬菜等食材用鋁箔紙包裹、以大蒜油煎烤出的料理。
【イチ押し】黒毛和牛炙りにぎりずし
炙烤和牛握壽司
在醋飯上放切成薄片的炙烤和牛肉,再握製而成的料理。
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食材:
和牛, 白飯
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調味料:
醋
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烹飪方法 :
炙烤
將握成一口大小的醋米飯上、放拌入多種調味品和調味料的切碎的生牛肉和蛋黃、側面用海苔卷製的壽司料理。
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食材:
牛肉, 蛋黃, 海苔, 醋飯
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烹飪方法 :
捲
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
攪和
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
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食材:
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
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調味料:
芝麻油, 辣椒
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烹飪方法 :
攪和, 烤
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
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食材:
雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
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烹飪方法 :
煮
【当店人気No.1】特選一牛まぜ冷麺
乾拌韓式冷麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
在涼麵上放上切細的黃瓜和煮雞蛋,再澆上韓國紅辣椒醬等醬汁的料理。
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食材:
黃瓜, 雞蛋, 麵
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
川燙, 切, 冰鎮
將數種切好的食材用高湯煮製,再用香辣料入味的料理。
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
冷凍
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