炭火烤
用炭火烤肉、海鮮類或蔬菜等食材的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
醃漬螢光烏賊
螢光烏賊用醬油醃製。富山縣的名物。
- 食材: 螢光烏賊
- 烹飪方法 : 醃
含税
炸牡蠣
- 食材: 牡蠣
- 調味料: 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
醬油烤扇貝
一邊烤扇貝一邊用醬油調味製成的料理。
- 食材: 扇貝
- 調味料: 醬油, 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤扇貝
- 食材: 扇貝
- 調味料: 味噌, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
生拌肉
將生肉切碎後加入多種調味品和調味料，再放上蛋黃的料理。
- 食材: 蔥, 蛋黃, 松子, 甜蝦
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 鹽醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
梅肉海蜇皮
混合食用海蜇皮及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 水母, 梅
- 烹飪方法 : 醃
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
生拌雞肉
將生或輕燙的雞肉切成1cm左右的丁，用醬料和蔥薑等香料拌勻後，加上生蛋黃的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
含税
西班牙蒜香雞肉
將切成一口大小雞肉用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 雞肉
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 調味料: 油淋雞醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞仙貝
雞肉裹薄衣油炸料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分，裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
5種串燒拼盤
5種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
蓋飯
在大碗中盛入米飯再蓋上經過調理的食材的料理。
- 食材: 雞肉
含税
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